سفره ایرانی زیر تیغ گرانی: چای، شیر و خامه، پیشتازان صعود قیمت‌ها!
خانواده‌های ایرانی در هفته‌های اخیر با افزایش قیمت کالاهای اساسی دست و پنجه نرم می‌کنند. از چای خارجی گرفته تا لبنیات، گرانی‌ها سفره‌ها را کوچک‌تر کرده و نگرانی‌ها را افزایش داده است.
وضعیت قفسه‌های فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌های بزرگ نشان می‌دهد که کمبود روغن‌های خوراکی همچنان ادامه دارد و عرضه این محصول به شکل محدود صورت می‌گیرد.
بازار گوشت: ثبات نسبی قیمت گوشت قرمز
قیمت گوشت قرمز در قصابی‌ها و پروتئین‌فروشی‌ها تقریباً ثابت مانده است. عرضه گوشت گرم و منجمد دولتی نیز مانند سال گذشته ادامه دارد. قیمت گوشت قرمز مخلوط چرخ کرده دولتی از دام داخلی هر بسته یک کیلوگرمی ۴۰۹ هزار تومان و از دام وارداتی (دولتی) ۲۷۹ هزار تومان عرضه می‌شود.
بازار گوشت مرغ: کاهش جزئی قیمت
نرخ گوشت مرغ در این هفته نسبت به هفته گذشته با تغییر کمی روبرو بوده و هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم از ۹۷ هزار تومان به ۹۴ هزار تومان رسیده است. این رقم برای هر کیلوگرم گوشت بوقلمون ۱۲۰ هزار تومان است.
وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده است که به زودی قیمت مرغ، تخم مرغ و شیر خام اصلاح و ابلاغ خواهد شد. بنا بر اعلام وزیر جهاد کشاورزی، “به زودی قیمت مرغ، تخم مرغ و شیر خام اصلاح و ابلاغ می‌شود.”
بازار تخم مرغ: کاهش قیمت به دلیل کاهش تقاضا
در سال جدید با کاهش تقاضا در بازار صنعتی، قیمت تخم مرغ کاهش زیادی داشته و به حدود ۷۹ هزار تومان در هر شانه ۳۰ عددی رسیده است. فعالان صنفی این محصول از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرده‌اند از طریق شرکت پشتیبانی امور دام ورود کرده و با خرید حمایتی مازاد، چرخه تولید را حفظ کنند.
بازار لبنیات: افزایش قیمت برخی اقلام
در این بازار، برخی اقلام با تقاضای کمتر افزایش قیمت داشته‌اند، اما این افزایش هنوز برای همه فرآورده‌های لبنی همه‌گیر نشده است. با تغییر قیمت شیر خام که هفته گذشته از سوی وزیر جهاد کشاورزی اعلام شد، انتظار می‌رود قیمت این محصولات نیز افزایش یابد.
هفته گذشته نرخ شیر برخی برندها بین ۳ تا ۵ هزار تومان افزایش یافت و در هفته جاری قیمت خامه یکی دیگر از شرکت‌های تولیدی حدود ۱۲ هزار تومان گران شد.
بازار حبوبات: افزایش قیمت لوبیا چیتی
نرخ هر کیلوگرم لوبیا چیتی در بازار افزایش یافته و هر بسته ۹۰۰ گرمی از مبلغ ۳۶۵ هزار تومان به حدود ۴۰۰ هزار تومان رسیده است. سرمازدگی محصولات استان فارس در سال گذشته و عدم مدیریت این بازار منجر به افزایش سرسام‌آور این محصول گیاهی شده است.
بازار برنج: هشدار سازمان غذا و دارو
سازمان غذا و دارو در اطلاعیه‌ای اعلام کرده که برنج وارداتی با مارک GTC۱۲۱۱ با عنوان سان لند تاکنون در فهرست محموله‌های دارای مجوز ثبت نشده است. روابط عمومی این سازمان از مردم و مصرف‌کنندگان خواسته در صورت مشاهده این محصول، اطلاعات ضروری از جمله نام شرکت واردکننده، شماره پروانه بهداشتی ورود، سری ساخت و نمونه‌ای از محصول به‌همراه برچسب آن را برای بررسی دقیق‌تر ارائه دهند.
بازار چای: افزایش قیمت چای خارجی
برخی برندها قیمت جدید روی بسته چای خارجی ۵۰۰ گرمی درج کرده‌اند که نشان از افزایش قیمت این محصول دارد.
| محصول | قیمت (تومان) |
|---|---|
| گوشت قرمز داخلی | ۴۰۹ هزار |
| گوشت قرمز وارداتی | ۲۷۹ هزار |
| گوشت مرغ | ۹۴ هزار |
| گوشت بوقلمون | ۱۲۰ هزار |
| تخم مرغ (هر شانه) | ۷۹ هزار |
| لوبیا چیتی (۹۰۰ گرمی) | ۴۰۰ هزار |
