فاجعه در مرغداریها: مرغهای مادر تبدیل به خروس شدند!
واردات مرغهای مادر در ایران به دلیل چالشهای جدی و مشکلات مدیریتی، به موضوعی داغ و مورد انتقاد تبدیل شده است.

ورودیهای مرغهای مادر با مشکلات جدی مواجه شده است؛ جوجههای وارداتی که انتظار میرفت به تقویت صنعت طیور کشور کمک کنند، اکنون با چالشهای بزرگ مدیریت و سیاستگذاری روبرو هستند و نیمی از تولید آنها به خروس تبدیل شده است، که این مسأله سبب هدررفت منابع ارزی شده است.
مهدی فریدونیان، در دهمین همایش مرغ مادر گوشتی ایران، انتقادات شدیدی را نسبت به سیاستهای اتخاذ شده در صنعت طیور مطرح کرد. او در این همایش درباره آینده تیره سویه آرین ابراز نگرانی کرده و تأکید کرد که حمایتهای بیحد و حصر از این سویه نهتنها به این صنعت کمک نمیکند، بلکه ممکن است مشکلات جدیدی را به وجود آورد.
فریدونیان درباره فروش جوجههای سویه آرین و بیتوجهی به مشکلات آن گفت: “بارها هشدار دادهایم اما متأسفانه کسی به هشدارها توجه نمیکند.” او همچنین به مشکلات جدی در سازوکار موجود برای صدور مجوزها و فروش جوجهها در فضای مجازی اشاره کرد و افزود که برخی با ظاهرسازی وضعیت موجود، نسبت به بحرانهای واقعی غافل ماندهاند.
این فرد مطلع همچنین اشاره کرد که در کشور، شرکتهایی اقدام به واردات مرغ مادر کردهاند اما “نیمی از این واردات به خروس تبدیل شده است.” به اعتراف وی، منابع ارزی ترجیحی که میتوانست صرف درمان بیماریهای خاص شود، به نحو نادرستی برای تغذیه جوجهها هزینه شده و نتیجهاش چیزی جز اتلاف منابع نبوده است.
فریدونیان همچنین در خصوص موضوع واکسنهای آلوده به بیپاسخی اشاره کرد که این سکوت موجب کاهش اعتماد عمومی به کیفیت جوجهها شده است. او این مورد را یکی از مشکلات حاد صنعت طیور دانست و افزود: “در کشور، پرسشگری به حالت «مرخصی اجباری» درآمده است.”
این انتقادات به وضوح نشان میدهد که در کشوری که دولت هم مرغدار، هم واردکننده و هم فروشنده است، جای تعجب نیست که مسأله مرغ و طیور علائمی سیاسی به خود بگیرد.
سعید چرخکار، دبیر علمی بخش دامپزشکی این همایش، به رشد بیماریهای ویروسی در سالهای اخیر اشاره کرد و بر ضرورت آمادهسازی متخصصان و ارائه آموزشهای کافی برای پیشگیری از بیماریهای نوظهور تأکید کرد. او به بحرانهای جهانی و تأثیر محدودیت منابع اولیه بر افزایش بیماریها نیز پرداخت و بیان کرد که در سالهای 1401 و 1402 شاهد گسترش بیماریهای ویروسی در انسانها و دامها بودهایم.
چرخکار همچنین به اهمیت مقابله با شیوع گسترده بیماریها اشاره کرد و تصریح کرد که آنفلوآنزای فوقحاد پرندگان یکی از تهدیدات جدی برای صنعت دام و طیور کشور به شمار میرود. علیرغم تلاشهایی که در راستای واکسیناسیون و برنامههای کنترلی انجام شده است، چالشهایی همچنان در کنترل این بیماری باقی مانده است. او در پایان خاطرنشان کرد که حتی در واحدهای صنعتی که واکسنزدهاند، مواردی از بیماریهای جدید مشاهده شده که نیازمند تحقیقات و بررسیهای بیشتری است.