قیمت شانه‌ای تخم‌مرغ به چقدر است؟ | تولید بی‌وقفه ادامه دارد
در حالی که قیمت هر شانه تخم‌مرغ به مرز ۷۲ هزار تومان رسیده، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران از ثبات در تولید خبر می‌دهد.
محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، در توضیحاتی پیرامون روند تأمین تخم‌مرغ در کشور طی روزهای گذشته، از تداوم بدون وقفه تولید در بحبوحه شرایط خاص و ناپایدار اخیر خبر داد. او با تأکید بر اینکه وقایع اخیر، تأثیری بر روند تولید نگذاشته، گفت: «با وجود برخی مشکلات ناشی از شرایط خاص اخیر، تولید بدون اختلال ادامه یافته و تمهیدات لازم برای مدیریت بازار، قیمت و لجستیک در دستور کار قرار گرفته است.»
مرادی با اشاره به شرایط جنگی و وضعیت غیرعادی این روزها، اظهار کرد که تولید تخم‌مرغ در کشور در وضعیت کاملاً باثباتی قرار دارد و فعالان این حوزه بدون وقفه مشغول به فعالیت هستند. او در این رابطه افزود که عملکرد تولیدکنندگان، حتی در شهرهایی که به دلیل افزایش جمعیت دچار ازدحام مصرف‌کننده شده‌اند، بدون وقفه و با تمرکز بر رساندن کالا به موقع به دست مردم ادامه یافته است.
وی با بیان اینکه در حوزه تأمین هیچ اختلالی گزارش نشده، خاطرنشان کرد که در این بازه زمانی، توجه ویژه‌ای به فرایند بازاررسانی شده است تا فرصت‌های احتمالی برای سوءاستفاده کاهش یابد. به گفته او، همکاران اتحادیه و تولیدکنندگان تلاش کرده‌اند تا کالا با سرعت و دقت بیشتری به دست مصرف‌کنندگان برسد.
در بخشی دیگر از اظهاراتش، مرادی به چالش‌های حوزه حمل‌ونقل اشاره کرد و گفت که در آغاز برخی نگرانی‌ها نسبت به امکان بروز اختلال در لجستیک وجود داشت. او تأکید کرد: «در ابتدا دغدغه‌هایی نسبت به اختلال در لجستیک و حمل‌ونقل وجود داشت، اما با همکاری برخی دستگاه‌های مرتبط، مشکل خاصی پیش نیامد و این مرحله نیز با موفقیت پشت سر گذاشته شد.»
او همچنین درباره نحوه نظارت بر بازار و جلوگیری از نوسانات احتمالی قیمت‌ها گفت که هرچند احتمال وقوع تخلفات در چنین شرایطی وجود دارد، اما بخش تولید با دقت تمام در حال رصد بازار بوده و دستگاه‌های نظارتی نیز برای برخورد با سودجویان وارد عمل شده‌اند.
در مورد قیمت تمام‌شده تخم‌مرغ، مرادی اعلام کرد که بهای هر شانه تخم‌مرغ درب مرغداری در حال حاضر حدود ۷۲ هزار تومان است و این نرخ به دولت گزارش شده است. او ادامه داد: «تولیدکنندگان برای همکاری در راستای تنظیم بازار اعلام آمادگی کرده‌اند تا مصرف‌کنندگان در این زمینه دچار مشکل نشوند.»
وی افزود که تمامی تمهیدات لازم برای تداوم تولید در ماه‌های آینده در نظر گرفته شده و با وجود هرگونه چالش احتمالی، تأمین مواد اولیه، حمل‌ونقل و پایداری زنجیره تولید تضمین خواهد شد. به گفته او، هیچ نگرانی‌ای برای ادامه مسیر تولید وجود ندارد.
مرادی با اشاره به ورود کشور به فصل گرم سال و همچنین نزدیکی به ایام محرم و صفر، از احتمال کاهش مصرف در بازار خبر داد و خاطرنشان کرد: در این شرایط انتظار می‌رود که دولت با حمایت از تولیدکنندگان، مانع از زیان آن‌ها در صورت بروز مازاد عرضه شود.
در پایان، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران به وضعیت صادرات تخم‌مرغ پرداخت و اظهار کرد که از ابتدای سال تاکنون، بالغ بر ۲۷ هزار تن تخم‌مرغ به کشورهای مقصد صادر شده است. وی افزود: میانگین تولید ماهانه تخم‌مرغ در کشور ۱۱۵ هزار تن است که این میزان پاسخگوی نیاز داخل و صادرات است.
