فوری: قیمت لبنیات ۱۵ درصد اقزایش یافت
در شرایط بحرانی جنگ ۱۲ روزه، صنعت لبنیات ایران توانست عرضه محصولات خود را بدون وقفه ادامه دهد، اما افزایش ۱۵ درصدی قیمتها از ابتدای خرداد ماه، نگرانیهایی در میان مصرفکنندگان ایجاد کرده است. سخنگوی انجمن لبنیات، جزئیات این تغییرات قیمتی و برنامههای مقابله با چالشهای احتمالی را تشریح کرد.

محمد فربد، سخنگوی انجمن فرآوردههای لبنی، در گفتوگویی با ایسنا اعلام کرد که در جریان جنگ ۱۲ روزه و در حالی که رژیم اشغالگر صهیونیستی به ایران حمله کرد، روند تأمین محصولات لبنی هیچگونه اختلالی نداشت. وی تاکید کرد: «در این بازه زمانی، حتی برخی شرکتها کاهش قیمت را نیز تجربه کردند و دبیر انجمن صنایع لبنی به مدیران عامل شرکتها دستور دادند که قیمتها را تغییر ندهند.»
با این وجود، فربد اذعان داشت که طی ماههای اخیر، افزایش قیمتها به ویژه از خردادماه اتفاق افتاده است. وی گفت: «افزایش ۱۰ درصدی قیمتها از ابتدای خرداد ماه متاثر از افزایش قیمت مصوب شیر خام از هر کیلوگرم ۱۸ هزار تومان به ۲۳ هزار تومان بود. در واقع، با وجود اینکه قیمت تمام شده محصولات لبنی حداقل ۱۵ درصد رشد داشته، افزایش ۱۰ درصدی قیمتها کمتر از انتظار بوده است.»
سخنگوی انجمن لبنیات در پاسخ به شایعاتی درباره تغییر ناگهانی قیمتها در زمان جنگ گفت که افزایش قیمتها ربطی به این بحران ندارد و مربوط به سیاستهای قیمتگذاری از پیش تعیین شده است. وی درباره مقررات قیمتگذاری افزود: «طبق دستورالعمل سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان و قانون برنامه هفته توسعه (ابلاغی در ۴ تیر ۱۴۰۴) قیمتگذاری دولتی به جز کالاهای اساسی یارانهای و خدمات انحصاری ممنوع است.»
وی تصریح کرد: «چون تنها نهادههای دامی از یارانه مستقیم ارزی بهرهمند هستند و دولت قیمت شیر خام را تعیین میکند، شرکتها باید با استناد به اسناد و ضوابط قانونی خود قیمتگذاری کنند و سازمان حمایت بر این روند نظارت دارد.»
فربد درباره آمادگی صنعت لبنیات برای مقابله با بحرانهای احتمالی اعلام کرد: «با وجود امید به عدم وقوع جنگهای جدید، کمیته بحران تشکیل شده تا عوارض و پیامدهای احتمالی کنترل شود.»
از سوی دیگر، وی به تاثیر جنگ بر صادرات لبنیات نیز اشاره کرد و گفت: «در بخش صادرات، به ویژه کالاهای با ماندگاری طولانی مثل شیر خشک، کره، خامه منجمد و پودر آب پنیر، برخی تأخیرها به وجود آمده که قابل جبران است. سال گذشته بیش از یک میلیارد دلار صادرات داشتیم و امیدواریم این رقم در سال جاری نیز افزایش یابد.»