جدول کامل قیمت گوشت قرمز امروز چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴
بازار گوشت قرمز امروز چهارشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ با نوسانات قابل توجهی همراه بود. بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت گوشت گوسفندی همچنان بالاتر از گوشت گوساله باقی مانده و این روند می‌تواند انتخاب مصرف‌کنندگان را به سمت گوشت‌های جایگزین تغییر دهد.
تازه‌ترین نرخ‌های بازار گوشت قرمز در تاریخ ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ نشان می‌دهد که فشار هزینه‌ها و نبود سیاست‌های حمایتی موجب شده است مصرف گوشت گوسفندی کاهش یابد و جای خود را به گوشت گوساله و فرآورده‌های مخلوط بدهد.
بر اساس نرخ‌های اعلام شده:
-
هر کیلوگرم سردست گوساله با قیمت ۷۷۶,۰۰۰ تومان عرضه می‌شود.
-
آبگوشتی گوسفندی با نرخ ۶۷۵,۰۰۰ تومان به فروش می‌رسد.
-
هر کیلوگرم ران ممتاز گوساله و ران گوسفندی به ترتیب ۷۷۶,۰۰۰ تومان و ۹۹۳,۰۰۰ تومان قیمت‌گذاری شده‌اند.
-
قیمت قلوه‌گاه گوسفندی ۶۰۰,۰۰۰ تومان و ماهیچه گوسفندی ۱,۱۰۰,۰۰۰ تومان است.
-
خورشتی بدون استخوان گوسفندی نیز با نرخ ۱,۱۳۳,۰۰۰ تومان عرضه می‌شود.
-
ماهیچه ممتاز گوساله با قیمت ۷۷۷,۱۵۰ تومان و چرخ‌کرده مخلوط گوساله و گوسفند با قیمت ۵۲۵,۰۰۰ تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.
این ارقام نشان می‌دهد که قیمت گوشت گوسفندی به ویژه ماهیچه و خورشتی بدون استخوان، فشار مالی قابل توجهی بر خانوارها وارد می‌کند. کارشناسان هشدار داده‌اند که ادامه این روند می‌تواند موجب تغییر الگوی مصرف و افزایش گرایش به گوشت‌های جایگزین شود.
جدول قیمت گوشت قرمز ۲۹ مرداد ۱۴۰۴:
| نوع | وزن (کیلوگرم) | قیمت (تومان) |
|---|---|---|
| سردست گوساله | ۱ | ۷۷۶,۰۰۰ |
| آبگوشتی گوسفندی | ۱ | ۶۷۵,۰۰۰ |
| ران ممتاز گوساله | ۱ | ۷۷۶,۰۰۰ |
| ران گوسفندی | ۱ | ۹۹۳,۰۰۰ |
| قلوه‌گاه گوسفندی | ۱ | ۶۰۰,۰۰۰ |
| ماهیچه گوسفندی | ۱ | ۱,۱۰۰,۰۰۰ |
| خورشتی بدون استخوان گوسفندی | ۱ | ۱,۱۳۳,۰۰۰ |
| ماهیچه ممتاز گوساله | ۱ | ۷۷۷,۱۵۰ |
| چرخ‌کرده مخلوط گوساله و گوسفند | ۱ | ۵۲۵,۰۰۰ |
