گوشت کنیایی در راه تهران؛ پایان توزیع قطره‌چکانی و آغاز واردات با قیمت شوکه‌کننده!
پس از ماه‌ها گلایه مردم از کمبود گوشت یارانه‌ای و نارضایتی از کیفیت توزیع، حالا مسئولان خبر از ورود محموله‌های گوشت کنیایی به بازار تهران می‌دهند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار تهران اعلام کرد که طی ۱۵ تا ۲۰ روز آینده نخستین محموله‌های گوشت کنیایی وارد کشور خواهد شد.
او تأکید کرده است که با توقف توزیع محدود و قطره‌چکانی گوشت یارانه‌ای ۳۰۰ هزار تومانی، قرار است روندی تازه برای تأمین گوشت قرمز آغاز شود.
بر اساس گزارش خبرگزاری فارس، مهدی بختیاری‌زاده، مدیرعامل این سازمان، توضیح داد: «از ابتدای مهرماه روزانه حدود ۶۰ تن گوشت گرم کنیایی با قیمت نزدیک به ۶۰۰ هزار تومان در تمامی میادین میوه و تره‌بار تهران عرضه خواهد شد.» این در حالی است که قیمت گوشت در بازار آزاد به بیش از یک میلیون تومان رسیده است.
توزیع گوشت گرم وارداتی از حدود دو سال پیش با ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی شروع شد، اما خیلی زود این روند به دست چند شرکت خصوصی افتاد؛ موضوعی که با انتقاد شدید مصرف‌کنندگان نسبت به کیفیت و نحوه پخش همراه بود. اکنون، ثبت سفارش برای واردات با نرخ ۷۲ هزار تومانی حدود ۱۰ روز است آغاز شده و دولت امیدوار است با این تغییر، بخشی از نیاز فوری بازار تأمین شود.
با وجود ورود گوشت یخی برزیلی به کشور، مشکل کمبود همچنان حل نشده و گزارش‌ها نشان می‌دهد بخشی از این محصولات سر از قصابی‌ها و بازار آزاد درآورده‌اند.
در همین زمینه، فرید محمدیان، کارشناس امنیت غذایی، با انتقاد از واردات گوشت تازه، می‌گوید: «واردات گوشت گرم در شرایط فعلی ضرورتی ندارد. ما می‌توانیم گوشت یخی بیشتری وارد کنیم که هم ارزان‌تر است و هم کیفیت آن مناسب‌تر بوده و راحت‌تر در دسترس مردم قرار می‌گیرد.»
اما دیدگاهی متفاوت از سوی کریم یادگاری، دیگر کارشناس امنیت غذایی، مطرح می‌شود. او معتقد است: «کیفیت گوشت تازه وارداتی بالاتر از گوشت یخی است. در شرایط موجود، واردات گوشت گرم می‌تواند نیاز فوری مردم را پاسخ دهد و در صورت نظارت دقیق، امکان رساندن آن به اقشار کم‌درآمد با قیمت مناسب وجود دارد.»
به این ترتیب، در حالی که امید به کاهش فشار قیمتی در بازار گوشت قرمز افزایش یافته، اما پرسش‌های جدی درباره چگونگی توزیع، میزان دسترسی واقعی مردم و کیفیت این گوشت‌های وارداتی همچنان پابرجاست.
