هشدار جدی درباره بازار خوراک خانوار | قیمت جدید گوشت، مرغ، لبنیات، روغن و شکر اعلام شد

بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۳ آذر ۱۴۰۴ دوباره با موج جدیدی از افزایش قیمت روبه‌رو شده است. طبق این گزارش، فراهم نشدن ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی برای واردات نهاده‌های دامی، شیوع تب برفکی، افزایش نرخ تورم و مجموعه‌ای از عوامل مشابه، عملاً به عنوان نشانه‌هایی از ناتوانی در مدیریت بازار کالاهای ضروری دیده می‌شود.

نوسان شدید قیمت اقلام دارای نرخ مصوب همچون گوشت مرغ و تخم‌مرغ این شرایط را دشوارتر کرده و موجب شده بازار به‌طور مداوم در التهابی غیرقابل پیش‌بینی قرار گیرد.

بازار لبنیات: شیر باز هم گران شد

بر اساس گزارش مهر، آشفتگی بازار فرآورده‌های لبنی بعد از شیوع تب برفکی بیشتر شده و قیمت شیر همچنان با شیب صعودی پیش می‌رود. اهمیت لبنیات در وعده صبحانه، به‌عنوان منبع انرژی روزانه و تأمین ویتامین‌ها، این افزایش قیمت‌ را نگران‌کننده‌تر کرده است.

طبق اظهارات برخی فعالان بازار، به دلیل گرانی، بسیاری از محصولات لبنی از مغازه‌ها مرجوع شده و دوباره به کارخانه می‌رسند و در نهایت به شیرخشک تبدیل می‌شوند. با وجود این شرایط، «علی احسان ظفری» رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی هفته پیش تأیید کرده بود که روند افزایش قیمت شیر همچنان ادامه دارد.

در هفته جاری، انواع شیر حدود ۱۰ هزار تومان دیگر گران شده‌اند.
یک برند که هفته گذشته شیر کم‌چرب ۹۴۶ میلی‌لیتری را با قیمت ۴۷.۵۰۰ تومان عرضه می‌کرد، اکنون همان محصول را با نرخ ۴۹.۵۰۰ تومان به فروش می‌رساند؛ این در حالی است که همین کالا در فروردین ۲۸ هزار تومان بود.

شیر پرچرب همین برند که ابتدای آذر ۵۲ هزار تومان فروخته می‌شد، اکنون به ۵۷.۵۰۰ تومان رسیده، در حالی که در فروردین ۳۴ هزار تومان قیمت‌گذاری شده بود.

بازار روغن: رشد قیمتی بی‌سابقه

طبق گزارش‌های این هفته، روغن خوراکی نیز به جمع کالاهای رو به افزایش قیمت پیوسته است. یک بطری روغن ۸۱۰ گرمی که در سه‌ماهه نخست سال ۶۹ هزار تومان بود، در سه‌ماهه دوم به ۹۴.۹۰۰ تومان رسید و اکنون با نرخ ۱۳۹ هزار تومان عرضه می‌شود؛ جهشی که افزایش ۱۰۱.۴۵ درصدی نسبت به ابتدای سال و ۴۶.۴۷ درصدی نسبت به تابستان را نشان می‌دهد.

تولیدکنندگان علت این رشد را افزایش قیمت روغن خام کلزا می‌دانند؛ ماده اولیه‌ای که از ۶۰ هزار تومان به ۱۰۰ هزار تومان رسیده و حتی گفته می‌شود ممکن است به ۱۲۰ هزار تومان نیز افزایش یابد.

فروشندگان خرده‌فروشی هم گزارش داده‌اند که عرضه روغن دوباره محدود شده و معمولاً بیش از یک کارتن ۱۲ عددی تحویل داده نمی‌شود.

بازار گوشت مرغ: نرخ مصوب رعایت نمی‌شود

گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ رسمی ۱۳۷.۵۰۰ تومان در طول هفته با نوسان شدید معامله شده است.
در برخی روزها با قیمت مصوب عرضه می‌شود اما در روزهای دیگر قیمت‌ها به ۱۴۸ هزار تومان و حتی ۱۵۵ هزار تومان می‌رسد.

افزایش ناگهانی قیمت موجب شده مردم در روزهای عرضه با نرخ مصوب، بیش از نیاز مصرفی خود خرید کنند.

همچنین، قیمت گوشت بوقلمون نیز افزایش قابل‌توجه داشته و از حدود ۲۰۰ هزار تومان هفته گذشته، به ۲۶۹ هزار تومان رسیده است.

«حبیب اسداله‌نژاد» مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، علت نوسان قیمتی را کمبود نهاده دامی دانسته و اعلام کرده:
«مرغداری‌ها سویا را دو برابر قیمت مصوب بازارگاه تهیه می‌کنند.»
او تأکید کرده است که مرغداران با وجود زیان، محصولات خود را با نرخ مصوب عرضه می‌کنند و افزایش قیمت فقط مربوط به شبکه توزیع است.

کالابرگ الکترونیک: وعده شارژ مرحله پنجم

هنوز مرحله پنجم کالابرگ برای ۷ دهک واریز نشده است.
اما «احمد میدری» وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی اعلام کرده که منابع مالی این مرحله تأمین شده و مصوبه اجرای آن ۱۶ آذر ۱۴۰۴ از سوی دولت ابلاغ خواهد شد.