تب گرانی و کمبود روغن خوراکی؛ چرا بازار با نایابی مواجه شد؟
بازار روغن خوراکی این روزها با نوسان شدید و کمبود جدی روبهروست؛ موضوعی که نه تنها قیمتها را بالا برده بلکه مصرفکنندگان را با سردرگمی مواجه کرده است. رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران، دلایل کمبود و اختلال در عرضه روغن را توضیح داد.
رشید عزیزپور، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، درباره وضعیت فعلی بازار روغن اظهار داشت: «قاعدتاً با توجه به نوسانهایی که در واردات منطقی روغن وجود داشته، این مشکلات طبیعی است.»
وی با اشاره به فرآیند واردات که شامل ثبت سفارش، واردات و ترخیص کالاست، افزود: «شرایطی که امکان تامین کالا در آینده فراهم شود، در مورد روغن تامین نشده است.»
تعویق در ثبت سفارشها و اثرات آن بر بازار
عزیزپور تصریح کرد: «متأسفانه به دلیل تعویق ثبت سفارشها و مشکلات پرداختها، همچنین مشکلات ترخیص روغن خام، کمبود روغن در بازار به وجود آمده است.»
وی افزود: «وقتی یک ماده اولیه در ۶ تا ۹ ماهه اول سال تولید شده است، دلیلی ندارد که در سه ماهه بعدی هم با همان شرایط تولید ادامه یابد.»
ذخایر موجود اما دسترسی محدود
رئیس کمیسیون صنایع غذایی تأکید کرد: «ممکن است ذخایر خوبی از روغن در مخازن و بنادر موجود باشد، اما اگر امکان ترخیص کالا فراهم نباشد، ارز پرداخت نشده باشد یا تأییدیههای دستگاههای اجرایی از جمله بانک مرکزی و وزارت جهاد کشاورزی دریافت نشده باشد، استفاده از این ذخایر ممکن نیست.»
وی ادامه داد: «این روند باعث شده که بازار با کمبود مواجه شود، حتی با وجود موجودیهای کافی از مواد اولیه.»
نقش شرکت نیکو و مشکلات ارزی
عزیزپور اشاره کرد: «بخشی از مشکلات واردات کالاهای اساسی، به شرکت نیکو بازمیگردد. بسیاری از واردکنندگان ریال خود را پرداخت کرده و تخصیص ارز نیز صورت گرفته، اما انتقال ارز به خریدار خارجی انجام نشده و برخی واردکنندگان بیش از سه ماه با این مشکل مواجه هستند.»
وی تأکید کرد که ثبت سفارش کالا طی سالهای اخیر در شرایط تحریم همواره با نوسان مواجه بوده و گاها متوقف یا با تأخیر انجام میشده است.
این وضعیت در حالی رخ داده که بازار روغن خوراکی به دلیل اختلال در واردات و ترخیص، دچار نایابی و افزایش قیمت شده است و مصرفکنندگان و فعالان صنفی به شدت پیگیر حل این بحران هستند. کارشناسان معتقدند تا زمانی که مشکلات ثبت سفارش، تخصیص ارز و ترخیص کالا به صورت منظم حل نشود، بازار روغن با همین اختلال و نوسان مواجه خواهد بود.