افزایش قیمت حبوبات امروز شنبه ۱۱ بهمن ۱۴۰۴
در حالی که دولت از اجرای صحیح سیاستهای ارزی جدید سخن میگوید، بازار حبوبات شاهد افزایش قیمتی ۳۰ تا ۳۵ درصدی است.
به گزارش گروه رسانهای شرق در تاریخ ۱۱ بهمن ۱۴۰۴، تحولات اخیر در ساختار نرخ ارز کشور، مستقیماً بر سفره خانوارها سایه افکنده و بازار کالاهای اساسی را به کانون توجه منتقدان و مصرفکنندگان تبدیل کرده است. در این میان، وضعیت حبوبات، بهعنوان یکی از ارکان اصلی سبد غذایی، مورد توجه ویژه قرار گرفته است.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در واکنش به افزایش محسوس قیمتها در این بخش، دلایل این امر را به اجرای سیاستی مشخص مرتبط دانسته و عنوان میکند: «افزایش قیمتهایی که اخیراً در بازار مشاهده میشود، ناشی از اصلاح نرخ ارز است؛ سیاستی که بهدرستی اجرا شد و توانست رقابت سالمی میان واردات، تولید و توزیع ایجاد کند. طبیعی است که با حذف فاصله میان ارز ترجیحی، نیمایی و آزاد، بخشی از افزایش قیمت اتفاق بیفتد، اما این افزایش بهدلیل عرضه مناسب و رقابت، چشمگیر نبوده است.»
این اظهارنظر در حالی بیان میشود که گزارشهای میدانی حاکی از متوسط افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی در قیمت حبوبات است. کنگری تأکید کرد که با وجود پیشبینیها مبنی بر جهش شدید، بهدلیل «عرضه انبوه حبوبات در بازار»، این اتفاق رخ نداده و این میزان افزایش را در شرایط فعلی، «طبیعی» میداند.
بهای تمام شده برای بنکداران و خردهفروشی:
کنگری در تشریح قیمتهای عمدهفروشی در بازار بنکداران، ارقامی را ارائه داد که نشاندهنده بار سنگینتر بر دوش واسطهها و در نهایت مصرفکننده نهایی است:
«در حال حاضر قیمت عمده نخود حدود ۱۸۵ هزار تومان، عدس ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان، لوبیا قرمز ۲۹۰ هزار تومان و لوبیا چیتی حدود ۴۲۰ هزار تومان است که با احتساب حدود ۱۵ درصد، بهصورت فله به دست مصرفکننده نهایی میرسد.»
این بدان معناست که افزایش قیمت خردهفروشی (با احتساب ۱۵٪ سود واسطهها) میتواند از رقم اعلامی بنکداران نیز فراتر رود، بهخصوص برای کالاهایی مانند لوبیا چیتی که قیمت عمده آن به مرز ۴۲۰ هزار تومان رسیده است.
ثبات نسبی در سایه افزایش هزینهها
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در بخش پایانی سخنان خود، با لحنی معطوف به ثبات بازار، دلیل عدم تشدید نوسانات را در عامل عرضه و نرخ ارز جستجو کرد و افزود: «دلیل اینکه افزایش قیمتها چشمگیر نبوده، تداوم عرضه و رقابتی شدن نرخ ارز است. نوسان قیمت هر کالایی مستقیماً به عرضه و تقاضا بازمیگردد؛ هرجا عرضه کاهش یابد، قیمت بهصورت خودکار افزایش پیدا میکند. خوشبختانه با اصلاح نرخ ارز، آرامش نسبی در بازار برقرار شده است.»
این گزارش نشان میدهد که هرچند ثبات قیمتی از طریق اصلاح ساختار ارزی وعده داده شده، اما در عمل، مصرفکننده باید هزینه این «آرامش نسبی» را با افزایش قیمت قابل توجه در اقلام ضروری مانند لوبیا چیتی و عدس بپردازد. این فشار قیمتی بهطور مستقیم بر دهکهای درآمدی ثابت، بهویژه کارمندان و بازنشستگان میانسال، که سهم بیشتری از درآمد خود را صرف کالاهای اساسی میکنند، سنگینی خواهد کرد.
