پیشبینی کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار: قیمت امروز ۱۶ بهمن ۱۴۰۴ چند شد؟ + تحلیل جنجالی از نرخ جدید
بازار گوشت قرمز امروز شاهد کاهش قیمت بود. در این گزارش فوری، آخرین نرخهای گوشت گوسفندی و مرغ از زبان مقام مسئول و برنامهریزیهای پیش از عید و ماه رمضان را مرور میکنیم.
جبرئیل برادری، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران، در تشریح آخرین وضعیت بازار کالاهای پروتئینی اظهار کرد: «در حال حاضر هر کیلو گوشت گوسفندی با قیمت حدود یک میلیون و ۳۰۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان در بازار عرضه میشود که این رقم در مقایسه با ابتدای اجرای سیاست حذف ارز ترجیحی، کاهش ۳۰۰ هزار تومانی را نشان میدهد.»
وضعیت مرغ: قیمتی پایینتر از نرخ مصوب
برادری در ادامه با اشاره به وضعیت بازار مرغ گفت: «با وجود اصلاح نرخ ارز ترجیحی، قیمت مرغ همچنان پایینتر از نرخ ارشادی تعیین شده در بازار عرضه میشود و سیاستگذاران تلاش دارند این روند کاهشی حفظ شود.» وی از توزیع روزانه ۱۷۰۰ تا ۱۸۰۰ تن مرغ در سطح استان تهران خبر داد و افزود: «بخشی از مرغ مصرفی از تولید داخل استان و بخشی دیگر از سایر استانها تأمین میشود. در شرایط فعلی، متوسط قیمت مرغ در بازار تهران بین ۱۹۰ تا ۲۲۰ هزار تومان در نوسان است.»
علل نوسانات قیمت و بازار امروز
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران در مورد دلایل نوسانات قیمت گوشت قرمز توضیح داد: «شرایط اقلیمی، وضعیت بارشها و محدودیت در حمل دام از برخی استانها باعث افزایش مقطعی قیمتها شد، اما با توزیع گسترده گوشت وارداتی، التهاب بازار تا حد زیادی کنترل شده است.»
قیمت دقیق انواع گوشت در بازار و میادین
بر اساس اعلام وی، قیمتهای فعلی گوشت قرمز در کانالهای مختلف توزیع به شرح زیر است:
-
گوشت مخلوط در فروشگاهها: حدود ۱,۵۰۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم.
-
گوشت گوسفندی در فروشگاهها: نرخ ۱,۴۰۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم.
-
گوشت گوسفندی در سازمان میادین: قیمت ۱,۳۰۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم.
-
گوشت گوسفندی در سطح شهر: در بازه ۱,۵۰۰,۰۰۰ تا ۱,۶۰۰,۰۰۰ تومان.
برادری تأکید کرد که تمامی این قیمتها نسبت به ابتدای اجرای سیاست حذف ارز ترجیحی، کاهش قابل توجهی را تجربه کردهاند.
برنامهریزی برای تأمین گوشت پیش از عید و رمضان
وی در بخش دیگری از سخنان خود به آمار واردات اشاره کرد: «از ابتدای سال تا پایان آذرماه، ۹ هزار و ۵۰۰ تن گوشت گرم وارد کشور شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش داشته است.»
برادری با اشاره به برنامهریزی برای مقابله با افزایش تقاضا در روزهای پایانی سال و ماه مبارک رمضان افزود: «با توجه به افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان و روزهای پایانی سال، برنامهریزیهایی برای واردات گوشت قرمز از پاکستان در دستور کار قرار گرفته است.»
وی در پایان خاطرنشان کرد: «با حذف محدودیتهای وارداتی، امکان واردات و عرضه کالاهای اساسی برای همه فعالان فراهم شده و همین موضوع باعث شده قیمت اقلام پروتئینی، بهویژه گوشت قرمز، در بازار روندی کاهشی به خود بگیرد.»
