سقوط آزاد قیمت برنج خارجی
پس از موج سنگین افزایش قیمتها ناشی از ساماندهی یارانهها، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از فروکش کردن تب بازار خبر میدهد و تأکید میکند که دیگر خبری از کمبود اقلام حیاتی مانند برنج و روغن نیست.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تأیید کاهش محسوس نرخ برنج خارجی در میادین توزیع، اعلام کرد که اکنون ذخایر تمامی اقلام اساسی مورد نیاز، شامل برنجهای پاکستانی و هندی و همچنین روغنهای سرخکردنی، به وفور در بازار موجود بوده و خبری از کسری محسوس نیست.
رضا کنگری در تشریح وضعیت فعلی توضیح داد که پس از اعمال اصلاحات ساختاری در نظام یارانهای و حذف ارز ترجیحی، عرضه برخی کالاهای بنیادین مانند برنج هندی، پاکستانی و روغنهای سرخکردنی دچار اختلال و تأخیر شده بود، اما این موانع اکنون مرتفع گردیدهاند.
وی با تأکید بر بهبود چشمگیر وضعیت در بازار عمدهفروشی مواد غذایی اظهار داشت: «اکنون با سپری شدن تقریباً چهل روز از آغاز اصلاح نظام یارانهای و جهش قیمتی اولیه، نوسانات و بینظمیهای بازار فروکش کرده و مواد غذایی به سهولت در دسترس قرار گرفتهاند.»
کاهش نرخها؛ افزایش عرضه برنج خارجی و اثرات آن بر بازار داخلی
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در خصوص جزئیات قیمتها اعلام کرد: در شرایط کنونی، برنج پاکستانی که از نوع معمولی تا سوپر کرنل دستهبندی میشود، با قیمتی بین ۱۵۱ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۲۲۰ هزار تومان به دست مصرفکننده نهایی میرسد. این در حالی است که پیشتر، نرخ عرضه این محصولات بین ۲۱۰ تا ۲۶۰ هزار تومان متغیر بود که نشاندهنده افت قیمت است.
وی افزود: برنج هندی نیز به دنبال افزایش حجم عرضه، اکنون به نرخ هر کیلوگرم ۱۶۱ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده، در حالی که قیمت آن تا سقف ۱۸۵ هزار تومان نیز قیمتگذاری شده بود.
کنگری با اشاره به تأثیر مستقیم افزایش موجودی برنج پاکستانی بر بازار داخلی، تصریح کرد: «افزایش عرضه برنج پاکستانی موجب شد تا قیمت برنج ایرانی نیز تحت تأثیر قرار گیرد.» به گفته وی، برنج ایرانی که پیش از این در سطح بنکداریها با گستره قیمتی ۳۰۰ تا ۴۶۰ هزار تومان عرضه میشد، اکنون برنج درجه یک هاشمی گیلان و مازندران در بنکداریها بین ۴۲۰ تا ۴۴۵ هزار تومان است که با لحاظ کردن ۱۵ درصد سود خردهفروشی، به دست مصرفکنندگان میرسد.
ابهام در ساختار سود روغن؛ چالش اصلی شبکه توزیع
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه به وضعیت عرضه روغن سرخکردنی پرداخت و گفت: حذف ارز ترجیحی با نرخ ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان تأثیر عمیقی بر قیمت روغن و سایر کالاهای استراتژیک داشت؛ به شکلی که تغییر نرخها، با تأخیر در عرضه برخی اقلام همراه شد.
او اظهار داشت: «هماکنون، چالشهای مربوط به روغن خوراکی، بهویژه روغنهای سرخکردنی در قالب حلبهای ۵ کیلویی مصرف خانوار و ۱۶ کیلویی صنوف و صنایع، در بازار برطرف شده است.»
وی ریشه بخشی از کمبود روغن را نه تنها در کمبود مواد اولیه، بلکه در «حاشیه سود غیرکارشناسی در قیمت مصرفکننده» دانست و افزود: «آنچه در بحث روغن مشکلساز شده، قیمت مندرج روی محصول با حاشیه سود ۴ درصدی است؛ در حالی که تنها حاشیه سود بنکداریها ۳ درصد است و خردهفروشیها ۱۲ درصد سود و هزینههای حمل و نقل و انبارداری ۳ درصد دیگر را باید لحاظ کنند.»
به گفته کنگری، قیمتهای نهایی مصرفکننده برای روغن با توجه به ارز اصلاحشده و نرخهای عمدهفروشی متفاوت است و برخی واحدهای خردهفروشی با نرخهایی بالاتر از نرخ کارخانه عرضه میکنند که این امر میتواند موجب بروز مشکلاتی در بازار شود.
کنگری با لحنی انتقادی تصریح کرد: «اگر زنجیره توزیع بتواند روغن را بهطور گسترده توزیع کند، قطعاً کمبودهای بازار کاهش یافته و روند عادی توزیع برقرار خواهد شد.»
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تأکید کرد که سهم اصناف در بازار حدود ۶۸ درصد است و خاطرنشان کرد: «فروشگاههای زنجیرهای معمولاً در شرایط بحرانی بهسرعت دچار افت میشوند، اما اصناف در طول ۱۲ روز جنگ تحمیلی نیز با اتکا به انبارهای موجود، بازار را حفظ کردند.»
وی با تأکید بر اینکه هماهنگی بیشتر بین زنجیره تأمین و توزیع و آسیبشناسی دقیق میتواند کمبودهای بازار را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، افزود: «در حال حاضر اکثر کالاها در بازار موجود است و کمبود مشهودی احساس نمیشود؛ زیرا با اصلاح نرخ ارز و بازنگری در ضرایب سود شبکه توزیع، روند عرضه حتماً بهبود خواهد یافت.»
کاهش ۴ تا ۵ درصدی نرخ حبوبات در پی افزایش عرضه
کنگری اظهار داشت: «با توجه به بهبود عرضه حبوبات در بازار، قیمت این محصولات در سطح بنکداریها بین ۴ تا ۵ درصد کاهش نرخ را تجربه کرده است.»
وضعیت شکر و قند: وفور عرضه در برابر قیمت مصوب
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه به وضعیت شکر اشاره کرد و گفت: نیاز کشور به شکر کاملاً تأمین شده است؛ به طوری که قیمت شکر فله در بنکداریها بین ۷۲ تا ۷۳ هزار تومان است، در حالی که قیمت مصوب آن ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.
به گفته وی، شکر بستهبندی نیز با قیمتی حدود ۸۵ هزار تومان به دست خریدار نهایی میرسد و دلیل عرضه شکر فله با نرخی پایینتر از قیمت رسمی، وفور این محصول در بازار است.
کنگری افزود: در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم قند در بنکداریها تقریباً ۹۵ هزار تومان برآورد میشود.