هشدار درباره گرانی مرغ در ماه رمضان / دبیر فدراسیون طیور: قیمت به ۲۷۰ هزار تومان میرسد
مرغبازار این روزها حسابی ملتهب است. دبیر فدراسیون طیور از افزایش هزینههای تولید خبر میدهد و میگوید با وجود نرخ فعلی ۲۲۰ هزار تومانی، قیمت متعادل هر کیلو مرغ باید ۲۷۰ هزار تومان باشد. او پیشبینی میکند در ایام پایانی سال به دلیل کاهش جوجهریزی و کمبود نقدینگی مرغداران، قیمت به این مرز نزدیک شود اما از آن بالاتر نرود.
بازار مرغ این روزها تحت تأثیر چند عامل مهم قرار گرفته که میتواند سفرههای مردم در ماه رمضان و روزهای پایانی سال را دستخوش تغییر کند. سیدفرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، در گفتوگویی جزییات تازهای از وضعیت تولید و قیمت مرغ ارائه کرده است.
قیمت فعلی و پیشبینی آینده
طلاکش با اعلام اینکه در حال حاضر هر کیلو گوشت مرغ ۲۲۰ هزار تومان به فروش میرسد، تأکید کرد که این نرخ با توجه به افزایش هزینههای تولید، پایینتر از قیمت متعادل است. به گفته وی، قیمت منطقی برای هر کیلو مرغ ۲۷۰ هزار تومان است.
وی در عین حال به مصرفکنندگان اطمینان خاطر داد: «در ایام ماه رمضان به این رقم نمیرسیم و تنها بواسطه کاهش جوجهریزی و عرضه مرغ با وزن کمتر به بازار ناشی از کمبود نقدینگی برای خرید پیشبینی میشود که قیمت از ۲۷۰ هزار تومان فراتر نرود.»
چرا مرغ گران میشود؟
دبیر فدراسیون طیور دلایل روشنی برای این افزایش هزینهها ارائه کرد. به گفته طلاکش، قیمت ارز از ۱۱۲ هزار تومان به ۱۳۲ هزار تومان افزایش یافته که تأثیر مستقیمی بر نهادههای دامی گذاشته است. براین اساس قیمت ذرت از ۴۳ هزار تومان به ۵۰ هزار و ۳۰۰ تومان و کنجاله سویا از ۶۶ هزار تومان به ۷۹ هزار تومان در سامانه بازارگاه افزایش یافته است.
وی مشکل بزرگتری را نیز گوشزد کرد: «بدلیل کمبود کنجاله، مرغدار ناچار به تامین با قیمت ۸۵ هزار تومان از بازار آزاد است.» این یعنی هزینه تمامشده تولید برای مرغداران بسیار بالاتر از ارقام رسمی است.
کاهش جوجهریزی؛ زنگ خطر برای آینده
طلاکش وضعیت نقدینگی مرغداران را بحرانی توصیف کرد: «در حال حاضر نهاده دامی در سامانه بازارگاه موجود است و از طرفی انباشتگی خرید در سامانه ایجاد شده است، اما مرغداران توان خرید ندارند که همین امر موجب شده قیمت جوجه یکروزه به کمتر از ۲۰ هزار تومان برسد که این امر نشان میدهد استقبالی از جوجهریزی نمیشود.»
این کاهش جوجهریزی میتواند در هفتهها و ماههای آینده به کاهش عرضه و افزایش بیشتر قیمت منجر شود.
نیاز ماهانه کشور و ارتباط با کالابرگ
دبیر فدراسیون طیور نیاز ماهانه کشور به مرغ را ۲۲۰ تن اعلام کرد و به یک نکته مهم در رابطه با کالابرگ اشاره نمود: «دولت یک میلیون تومان کالابرگ را برمبنای ارز ۱۱۲ هزار تومان محاسبه کرده، در حالیکه نرخ ارز به ۱۳۲ هزار تومان افزایش یافته که براین اساس باید قیمت کالابرگ اضافه شود تا توان مرغدار افزایش یابد.»
این اظهارات در حالی مطرح میشود که هزاران خانواده برای خرید مرغ و سایر کالاهای اساسی به همین اعتبار کالابرگ چشم دوختهاند.
