گوشت ارزانتر شد! تحولات جدید در بازار گوشت امروز ۸ اسفند
در روزهای اخیر، هجوم عرضه دام و افزایش واردات گوشت نویدبخش کاهش قیمتها در بازار است.
رئیس شورای تأمین دام با اشاره به افزایش قابل توجه عرضه و واردات گوشت، گفت: “بازار در هفتههای اخیر نرمی و آرامش خوبی را تجربه کرده است.” منصور پوریان همچنین اعلام کرد که حدود 57 هزار تن گوشت در حال ترخیص بوده و این موضوع میتواند روند کاهشی قیمتها را ادامه دهد. به گزارش اکوایران، وی افزود: “در اقلام وارداتی، بهویژه در گوشتهای منجمد، شاهد کاهش قیمت هستیم که به دلیل کیفیت و وزن مناسب منجر به رقابتی شدن قیمتها شده است.”
پوریان درباره وضعیت قیمتها در بخش عمدهفروشی اظهار داشت: “ما شاهد کاهش قیمت هستیم و این کاهش باید در بازار مصرف نیز لحاظ شود.” او تصریح کرد که گوشتهای منجمد گوسفندی به طور متوسط در حدود 720 هزار تومان به فروش میرسند، در حالی که قیمت گوشتهای برزیلی به 830 هزار تومان نزدیک شده است. دلیل عمده این کاهش نیز افزایش حجم تأمین کالاها و ترخیص سریعتری است که در گمرکات در حال انجام است.
افزایش عرضه دام در بازار داخلی
منصور پوریان تصریح کرد که در داخل کشور، عرضه دام به شکل چشمگیری افزایش یافته است. “حدود چهار میلیون و 600 هزار راس دام سبک و 265 هزار راس دام سنگین آماده عرضه هستند.” وی اشاره کرد که زایشهای پاییزه نیز موجب بالا رفتن عرضه برهها شده و همراه با کاهش قیمت لاشه از ابتدای هفته، انتظار میرود این کاهش به زودی در بازار مصرف نمایان گردد.
کاهش 80 هزار تومانی قیمت دام زنده
وی همچنین به کاهش قیمت دام زنده اشاره کرد و بیان داشت: “هر راس بره زیر 30 کیلوگرم در محدوده 500 هزار تومان و برههای بالای 50 کیلوگرم 465 تا 470 هزار تومان معامله میشوند.” به گفته وی، کاهش 80 هزار تومانی قیمت دام در دو هفته اخیر ناشی از افزایش عرضه دام است.
هند، بزرگترین صادرکننده گوشت به ایران
پوریان در خصوص واردات گوشت تأکید کرد که بیشترین حجم گوشت منجمد از هند وارد کشور میشود و کشورهایی چون پاکستان و روسیه نیز در این زمینه فعال هستند. وی افزود: “واردات گوشت در حال افزایش است و با ورود 57 هزار تن گوشت در حال ترخیص، به تعادل و کاهش بیشتر قیمتها کمک خواهد شد.”
قیمتهای مورد انتظار برای مصرفکنندگان
رئیس شورای تأمین دام به قیمتهای مورد انتظار در بازار مصرف نیز اشاره کرد: “قیمت گوشت منجمد باید در محدوده 650 تا 800 هزار تومان و گوشت گرم در بازه 800 هزار تا یک میلیون و 200 هزار تومان باشد.” او خاطرنشان کرد که با ادامه توزیع و کشتار، میتوان به این اعداد نزدیکتر شد.
