افزایش ناگهانی قیمت حبوبات در آستانه ماه رمضان: شوک به بازار!
با آغاز ماه رمضان، وعدههای کنترل قیمتها در بازار حبوبات به طور کامل بیاثر شد و قیمت انواع حبوبات به طور چشمگیری افزایش یافت.

در حالی که مسئولین پیش از این وعده داده بودند که قیمت حبوبات در بازار تحت کنترل قرار خواهد گرفت، اما با آغاز ماه رمضان، قیمت انواع حبوبات با افزایشهای نجومی مواجه شده است. گزارشها نشان میدهند که قیمتها از ابتدای دیماه تا اواسط اسفندماه بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته و این روند همچنان ادامه داشته است. قیمتهای جدید بهویژه در برخی محصولات مانند لوبیا چیتی رشد بسیار چشمگیری را تجربه کردهاند.
لوبیا چیتی؛ سلطان افزایش قیمتها
طبق گزارشهای به دست آمده، بیشترین افزایش قیمت مربوط به لوبیا چیتی است. در ابتدای دیماه، هر کیلوگرم لوبیا چیتی در عمدهفروشیها با قیمت کمتر از ۱۱۵ هزار تومان به فروش میرسید، اما اکنون این قیمت به بیش از ۲۴۰ هزار تومان رسیده است. در برخی مناطق تهران، قیمت این محصول حتی از مرز ۳۰۰ هزار تومان هم عبور کرده است. بهطور کلی، میانگین قیمت یک کیلوگرم لوبیا چیتی درجه یک در خردهفروشیها حدود ۲۷۰ هزار تومان است. این افزایش قیمت بیسابقه، بسیاری از مصرفکنندگان را در تنگنای مالی قرار داده است.
نخود و لوبیا سفید؛ دیگر محصولات با قیمتهای سر به فلک کشیده
افزایش قیمتها فقط به لوبیا چیتی محدود نمانده و لوبیا قرمز و سفید نیز از این روند مستثنی نبودهاند. اگرچه در ابتدای اسفندماه، قیمت این محصولات افزایش چندانی نداشت، اما در ۱۵ روز اخیر، به ویژه با آغاز ماه رمضان، این محصولات نیز با افزایش شدید قیمت مواجه شدهاند. قیمت لوبیا سفید در عمدهفروشیها به ۲۱۰ هزار تومان و لوبیا قرمز به ۱۶۵ هزار تومان رسیده است. در همین حال، لوبیا کشاورزی نیز به قیمت ۲۲۵ هزار تومان به فروش میرسد.
لپه و نخود؛ کمی کمتر از دیگران، اما همچنان گران
در کنار لوبیاها، قیمت لپه آذرشهر نیز شاهد افزایش قابل توجهی بوده است و اکنون قیمت یک کیلوگرم آن به ۱۶۰ هزار تومان رسیده است. با این حال، افزایش قیمت لپه در ماههای اخیر به نسبت لوبیاها کمتر بوده است. همچنین، قیمت نخود دوخان کرمانشاه در عمدهفروشیها به حدود ۱۲۵ هزار تومان رسیده است، در حالی که سایر انواع نخود با قیمتهای بین ۱۰۵ تا ۱۲۰ هزار تومان به فروش میرسد.
عدس؛ کمتر از بقیه، اما همچنان گران
در میان دیگر حبوبات، عدس با افزایش کمتری روبهرو بوده است. قیمت عدس وارداتی، به ویژه انواع کانادایی، در حال حاضر به ۱۱۸ هزار تومان برای عدس درشت کانادایی و ۱۰۵ هزار تومان برای عدس ریز کانادایی رسیده است. قیمت عدس درشت روسی نیز به ۱۰۲ هزار تومان رسیده است.
غلات؛ تغییرات اندک اما همچنان گران
در بخش غلات، قیمتها نیز با افزایشهای نسبی همراه بوده است. بهطور نمونه، قیمت هر کیلوگرم گندم پوست کنده و جو پوست کنده حدود ۲۵ هزار تومان است، در حالی که قیمت جوپرک به حدود ۲۸ هزار تومان رسیده است. بلغور گندم و جو نیز به قیمت ۲۶ هزار تومان به فروش میرسند و بلغور پخته به قیمت حدود ۳۰ هزار تومان عرضه میشود.
نتیجهگیری: شرایط دشوار مصرفکنندگان در ماه رمضان
این تغییرات قیمتی در بازار حبوبات، فشار زیادی را بر خانوادهها، بهویژه در ایام ماه رمضان، وارد کرده است. در حالی که امید به کاهش قیمتها وجود داشت، اما به نظر میرسد که این وعدهها در عمل بیثمر بوده و بازار همچنان شاهد افزایش قیمتها است. با این شرایط، بسیاری از مصرفکنندگان ناچار خواهند شد برای تأمین مایحتاج خود با مشکلات اقتصادی بیشتری روبهرو شوند.