خبرهای داغ
کدخبر: ۴۹۱۲
تاریخ خبر:

۲۰ غذای غنی از ویتامین K برای تقویت استخوان‌ها، سلامت قلب و عملکرد طبیعی خون

دریافت ویتامین K1 و K2 به‌صورت متعادل، از عملکرد طبیعی خون، تقویت استخوان‌ها و حمایت از سلامت قلب پشتیبانی می‌کند.

۲۰ غذای غنی از ویتامین K برای تقویت استخوان‌ها، سلامت قلب و عملکرد طبیعی خون

در ادامه، ۲۰ غذای سرشار از ویتامین K را معرفی می‌کنیم که می‌توانند به تأمین نیاز روزانه این ویتامین کمک کنند.

۱. برگ خردل (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۴۱۵ میکروگرم (۳۴۶٪ از نیاز روزانه)
  • منبع: ویتامین K1

۲. برگ چارد سوئیسی (خام)

  • مقدار ویتامین K: ۳۹۸ میکروگرم (۳۳۲٪ از نیاز روزانه)

۳. برگ چغندر (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۳۴۹ میکروگرم (۲۹۰٪ از نیاز روزانه)

۴. کالارد گرینز (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۳۰۵ میکروگرم (۲۵۴٪ از نیاز روزانه)

۵. ناتو (لوبیای سویا تخمیر شده)

  • مقدار ویتامین K: ۲۸۳ میکروگرم (۲۳۸٪ از نیاز روزانه)
  • منبع: ویتامین K2

۶. کِیل (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۲۴۷ میکروگرم (۲۰۵٪ از نیاز روزانه)

۷. اسفناج (خام)

  • مقدار ویتامین K: ۱۴۵ میکروگرم (۱۲۱٪ از نیاز روزانه)

۸. بروکلی (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۱۱۰ میکروگرم (۹۲٪ از نیاز روزانه)

۹. جوانه بروکسل (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۱۰۹ میکروگرم (۹۱٪ از نیاز روزانه)

۱۰. کلم (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۸۲ میکروگرم (۶۸٪ از نیاز روزانه)

۱۱. لوبیای سویا (بو داده شده)

  • مقدار ویتامین K: ۴۳ میکروگرم (۳۶٪ از نیاز روزانه)

۱۲. لوبیا سبز (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۳۰ میکروگرم (۲۵٪ از نیاز روزانه)

۱۳. کیوی

  • مقدار ویتامین K: ۳۰ میکروگرم (۲۵٪ از نیاز روزانه)

۱۴. آلو خشک

  • مقدار ویتامین K: ۲۸ میکروگرم (۲۴٪ از نیاز روزانه)

۱۵. روغن سویا

  • مقدار ویتامین K: ۲۵ میکروگرم (۲۱٪ از نیاز روزانه)

۱۶. ران مرغ (پخته شده)

  • مقدار ویتامین K: ۲۱ میکروگرم (۱۸٪ از نیاز روزانه)
  • منبع: ویتامین K2

۱۷. آووکادو

  • مقدار ویتامین K: ۲۱ میکروگرم (۱۸٪ از نیاز روزانه)

۱۸. ادامامه

  • مقدار ویتامین K: ۲۱ میکروگرم (۱۷٪ از نیاز روزانه)

۱۹. جعفری

  • مقدار ویتامین K: ۱۶ میکروگرم (۱۳٪ از نیاز روزانه)
  • توضیح: ۱۰۰ گرم جعفری بیش از ۱۶۰۰ میکروگرم ویتامین K دارد!

۲۰. سینه مرغ

  • مقدار ویتامین K: ۱۳ میکروگرم (۱۱٪ از نیاز روزانه)

غذاهای اضافی سرشار از ویتامین K

گوشت‌ها با ویتامین K2

  • سوسیس پپرونی: ۳۵ میکروگرم (۳۰٪ از نیاز روزانه)
  • بال مرغ (پخته شده): ۱۵ میکروگرم (۱۲٪ از نیاز روزانه)
  • ژامبون: ۸ میکروگرم (۷٪ از نیاز روزانه)
  • گوشت گاو چرخ کرده: ۶ میکروگرم (۵٪ از نیاز روزانه)

میوه‌ها با ویتامین K1

  • توت سیاه: ۱۴ میکروگرم (۱۲٪ از نیاز روزانه)
  • بلوبری: ۱۴ میکروگرم (۱۲٪ از نیاز روزانه)
  • انار: ۱۴ میکروگرم (۱۲٪ از نیاز روزانه)

آجیل و حبوبات

  • دانه کاج: ۱۵ میکروگرم (۱۳٪ از نیاز روزانه)
  • لوبیای مونگ جوانه زده (پخته شده): ۱۴ میکروگرم (۱۲٪ از نیاز روزانه)

نکات برای تأمین نیاز ویتامین K

  • سبزیجات برگ سبز: از تنوع سبزیجات برگ سبز استفاده کنید، زیرا این سبزیجات سرشار از ویتامین K1 هستند.
  • محصولات حیوانی و غذاهای تخمیر شده: برای تأمین ویتامین K2 می‌توانید از غذاهایی مانند ناتو، پنیر یا ران مرغ استفاده کنید.
  • ترکیب با چربی: برای جذب بهتر ویتامین K که محلول در چربی است، از چربی‌های سالم مانند روغن زیتون استفاده کنید.

نتیجه‌گیری

دریافت ویتامین K1 و K2 به‌صورت متعادل به تقویت عملکرد طبیعی خون، تقویت استخوان‌ها و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.

copied
ارسال نظر
 

وب گردی

    دیگر رسانه ها

    ×

    برای حمایت ما لطفا روی یکی از تبلیغات کلیک کنید

    کلیک