ماجرای جنجالی ماکارونی‌های مسموم؛ حقیقت یا شایعه؟
در پی انتشار خبر مرگ مشکوک دو برادر ۸ ساله و ۱۶ ماهه پس از مصرف غذایی که شامل ماکارونی بوده است، موجی از نگرانی درباره ایمنی این محصول در کشور ایجاد شده است. این حادثه، بحث‌ها و گمانه‌زنی‌های بسیاری را در فضای رسانه‌ای و عمومی برانگیخته است.
ا انجام تحقیقات اولیه، نمونه‌های غذایی مصرف‌شده در شب حادثه به پزشکی قانونی ارسال شد. نتایج این آزمایش‌ها نشان داد که غذاهای موردنظر حاوی هیچ ماده مسموم‌کننده‌ای نبوده‌اند. با این حال، شایعات و حاشیه‌هایی در مورد کیفیت ماکارونی‌های تولید داخل همچنان در فضای مجازی و رسانه‌ها مطرح است.
اظهارات کارشناس مواد غذایی درباره این حادثه
آرش غفاری، کارشناس مواد غذایی، احتمال مرگ ناشی از مصرف ماکارونی را بسیار دور از ذهن دانسته و عنوان کرده است که حتی گرم کردن چندباره ماکارونی نیز نهایتاً مشکلات گوارشی ایجاد می‌کند، نه مرگی این‌چنین مشکوک. او تاکید کرد که این نوع شایعات شباهت زیادی به خبرهایی دارد که در گذشته درباره وجود قرص‌های استامینوفن و آنتی‌هیستامین در کیک‌ها یا استفاده از گوشت گربه در فرآورده‌های گوشتی منتشر شده بود. به گفته وی، این گونه خبرسازی‌ها معمولاً با اهدافی خاص و برای تحت فشار قرار دادن برخی گروه‌ها صورت می‌گیرد.
غفاری همچنین به شهروندان توصیه کرد که از خرید ماکارونی‌های فله‌ای، به‌ویژه در عمده‌فروشی‌ها، خودداری کنند. او توضیح داد که نگهداری نامناسب این محصولات در چنین شرایطی می‌تواند موجب بروز مشکلاتی برای مصرف‌کنندگان شود.
با وجود اظهارات کارشناسان و نتایج آزمایش‌های اولیه، حساسیت‌ها و نگرانی‌ها در میان مردم همچنان پابرجاست و افکار عمومی منتظر روشن شدن ابعاد کامل این حادثه هستند.
