سفرهها در تنگنای گرانی؟ / احتمال افزایش قیمت مرغ و نان قوت گرفت
استان گیلان که سهم قابل توجهی در تامین مرغ کشور دارد، با احتمال افزایش قیمت این کالای اساسی به همراه نان روبرو است.

هادی حق شناس، استاندار گیلان، روز پنجشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان با اشاره به نقش این استان در تامین ۱۰ درصد از مرغ مصرفی کشور، گفت: «با توجه به شرایط تولید و متضرر شدن تولید کنندهها ظرف هفتههای آتی درمورد قیمت مرغ و نان پس از استخراج قیمت تمام شده در کارگروههای مرتبط تصمیمگیری خواهد شد.»
وی با تاکید بر تاثیر افزایش دستمزد کارگران و هزینههای انرژی بر قیمت تمام شده کالاها، اظهار داشت: «باتوجه به افزایش دستمزد کارگران طبق مصوبه شورای عالی دستمزد و نیز افزایش هزینههای حاملهای انرژی اعم از آب، برق، گاز و بیمه افزایش قیمت نان و مرغ در این استان با در نظر گرفتن شرایط موجود عقلانی خواهد بود.»
استاندار گیلان با بیان ضرورت تصمیمگیری پیش از بروز بحران در تولید، تصریح کرد: «باید طی هفته آینده کارگروه مرغداریها با مشارکت بخش خصوص قیمت تمام شده این کالا را استخراج کند، سپس ظرف ۲ هفته آتی قیمت جدید عوارض کشتارگاهی، نرخ مرغ زنده و مرغ مصرفی مشخص شود.»
حق شناس در مورد افزایش بهای نان در استان نیز گفت: «بخش اعظم هزینههای نانوایان را دستمزد کارگران و سایر نهادههای آب، برق، گاز و بیمه تشکیل میدهد به همین منظور در هفتههای آینده پس از تشکیل کارگروه آرد و نان در مورد قیمت جدید نان تصمیمگیری خواهد شد.»
وضعیت مطلوب واردات روغن و تلاش برای تنظیم بازار شکر
استاندار گیلان در ادامه این جلسه، روند واردات روغن خوراکی به استان را مثبت ارزیابی کرد و افزود: «واردات روغن از بنادر گیلان ۱۰ تا ۱۵ برابر نیاز استان است پس از انجام مکاتبات لازم با دستگاهها و نهادهای ذیربط در مرکز کشور برای تامین نیاز استان، روغن خام معادل ظرفیت کارخانجات استان تحویل شده و نیاز استان را تامین میکنیم.»
حق شناس همچنین از جهاد کشاورزی استان خواست تا وضعیت بازار شکر را به دقت تنظیم و ساماندهی کند.
ریشهیابی بحران روغن در کشور و تلاش برای رفع آن در گیلان
تیمور پورحیدری، مدیر کل صنعت، معدن و تجارت گیلان نیز در این جلسه به بررسی بحران کمبود روغن پرداخت و افزود: «بحران کمبود روغن در بازار ایران طی ماههای اخیر به یکی از مسایل اصلی اقتصادی تبدیل شده است که نه تنها تأثیر منفی بر تولیدات داخلی داشته بلکه بر زندگی روزمره مردم نیز اثرگذار بوده و باعث بروز نارضایتی عمومی شده است.»
وی با اشاره به کمبود عرضه روغن در گیلان مانند سایر نقاط کشور در روزهای اخیر، گفت: «با پیگیریها و رصد بازار عمده مشکلات این حوزه احصاء شده است و مهمترین علل این وضعیت؛ مشکلات ارزی وعدم تخصیص به موقع آن، کاهش واردات روغن خام و افزایش جهانی قیمتها بوده است.»
پورحیدری سرانه مصرف روغن خوراکی در بخش خانوار گیلان را به طور میانگین ۷۰ تا ۸۰ تن و اصناف را ۱۰۰ تن اعلام کرد و افزود: «استان در این حوزه به علت عدم توزیع مویرگی با مشکل مواجه بود که باتوجه به نظارتها و بازرسیهای بعمل آمده از سطح بازار وضعیت روبه بهبود است و در روزهای آینده شاهد توزیع روغن به طور وسیع خواهیم بود.»
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت گیلان راهکارهای پیشبینی شده برای رفع بحران روغن را شامل «ثبت سفارش بموقع و تخصیص سریع ارز از طریق بانک مرکزی، افزایش واردات روغن خام، نظارت دقیق بر تولید و جلوگیری از افزایش بیرویه قیمتها و حمایت از تولید داخلی» عنوان کرد.
وی همچنین از ظرفیت تولید روغن در گیلان خبر داد و گفت: «استان گیلان پنج واحد تولید کننده روغن خوراکی دارد که در صورت تامین مواد اولیه این کارخانجات، استان گیلان مشکلی در تولید روغن نخواهد داشت. درحال حاضر این شرکتها مواد اولیه را از جهاد کشاورزی تحویل گرفتهاند و طی روزهای آینده از طریق فعال شدن ظرفیت این کارخانجات نیاز بازار استان را تامین خواهیم کرد.»
پورحیدری در خصوص وضعیت بازار مرغ گرم استان نیز گفت: «توزیع مرغ A و A+ در سطح عمده فروشگاههای خردهفروشی باعث ایجاد ۲ نرخی در سطح عرضه شده و مصرف کنندگان بدون آگاهی کامل نسبت به این موضوع اعتراضاتی در این بخش دارند.»