سقوط آزاد قیمت فیله گوسفندی: بازار گوشت قرمز در ۱ خرداد ۱۴۰۴ غافلگیر شد!

قیمت گوشت قرمز در تاریخ ۱ خرداد ۱۴۰۴ برای عرضه در فروشگاه‌ها و خرده‌فروشی‌های سراسر شهر تعیین و مشخص شد. داده‌های به دست آمده نشان می‌دهد که قیمت یکی از اقلام مهم گوشت نسبت به هفته گذشته، روند نزولی قابل توجهی را تجربه کرده است.

امروز، خریداران می‌توانند ماهیچه ران گوسفندی را به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۹۵۰ هزار تومان خریداری کنند. همچنین، گوشت خورشتی گوسفندی نیز در فروشگاه‌های سطح شهر با نرخ یک میلیون و ۴۰۳ هزار تومان عرضه می‌شود.

در سایر بخش‌ها، نیم‌شقه گوسفندی ۷۸۵ هزار تومان و فیله گوسفندی نیز یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند. در میادین میوه و تره‌بار، مغز ران گوساله با قیمت ۶۱۰ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی با نرخ یک میلیون و ۱۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسند.

برای مصرف‌کنندگانی که به دنبال استیک هستند، استیک راسته گوساله با قیمت ۵۳۹ هزار تومان در فروشگاه‌های سطح شهر قابل تهیه است. گوشت خورشتی گوساله نیز همانند هفته گذشته، با نرخ ۴۲۵ هزار تومان در دسترس خریداران قرار می‌گیرد.

در میان سایر برش‌ها، گردن گوسفندی به ازای هر کیلوگرم ۷۷۰ هزار تومان و زبان گوسفندی نیز یک میلیون و ۲۵۰ هزار تومان ارزش‌گذاری شده‌اند.

تحلیل قیمت‌ها در هفته جاری

بررسی دقیق‌تر قیمت‌ها در هفته جاری نشان‌دهنده یک تغییر مهم است: قیمت فیله گوسفندی با کاهش ۳۸ درصدی نسبت به هفته قبل مواجه شده است و از یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان رسیده است. لازم به ذکر است که در این هفته، گوشت خورشتی گوساله همچنان ارزان‌ترین نوع گوشت محسوب می‌شود، در حالی که گوشت خورشتی گوسفندی بالاترین قیمت را به خود اختصاص داده است.