قیمت گوشت قرمز در بازار چقدر بالا و پایین رفت؟ تغییرات تازهای که همه باید بدانند!
بازار دام زنده در استانهای مختلف کشور این روزها شاهد نوسانات چشمگیری در قیمت گوشت قرمز است. از تهران تا خراسان، قیمتها بالا و پایین میرود و خریداران و فروشندگان باید با دقت بیشتری وضعیت بازار را دنبال کنند.

گزارشهای تازه از بازار فروش دام زنده در نقاط مختلف کشور نشان میدهد که قیمت گوسفند زنده به طور میانگین به حدود ۳۱۳ هزار تومان و گوساله به ۲۱۰ هزار تومان رسیده است؛ ارقامی که نسبت به چند ماه گذشته افزایش قابل توجهی داشتهاند. این تغییرات قیمتی به ویژه در دو ماه اخیر شدت گرفته و مشتریان را نسبت به آینده قیمت گوشت قرمز نگران کرده است.
بر اساس مشاهدات بازار تهران، قیمت هر کیلوگرم گوسفند زنده حداقل ۳۱۵ هزار تومان و حداکثر ۳۲۰ هزار تومان معامله میشود. گوسالههای زنده نیز در همین استان بین ۲۱۵ تا ۲۲۰ هزار تومان فروخته میشوند. این اعداد نشاندهنده رشد قیمتی در یکی از بزرگترین مراکز فروش دام کشور هستند.
در استان اصفهان نیز شرایط مشابهی برقرار است؛ جایی که هر کیلو گوسفند زنده بین ۳۱۰ تا ۳۲۵ هزار تومان و گوساله زنده بین ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تومان قیمتگذاری شدهاند. به طور کلی، روند افزایشی در این استان نیز مشهود است.
از سوی دیگر، استان خراسان رضوی شاهد قیمتهای متنوعی است که در بازه ۲۹۰ تا ۳۰۵ هزار تومان برای گوسفند زنده و ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان برای گوساله متغیر است. استان فارس نیز دامداران و فروشندگان خود را در محدوده قیمتی ۳۰۰ تا ۳۳۰ هزار تومان برای گوسفند زنده و ۲۰۵ تا ۲۱۵ هزار تومان برای گوساله زنده تنظیم کردهاند.
در مناطق غربی کشور مانند همدان، قیمتها بین ۲۹۰ تا ۳۳۰ هزار تومان برای گوسفند زنده و ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تومان برای گوساله ثبت شده است. استان مرکزی نیز قیمتهای مشابهی دارد و دام زنده در آن بین ۳۱۵ تا ۳۲۵ هزار تومان (گوسفند) و ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان (گوساله) معامله میشود.
افزایش قیمتها در بازار گوشت قرمز، نگرانیهایی برای خانوارهای متوسط و کمدرآمد ایجاد کرده و کارشناسان معتقدند که ثبات در این بازار نیازمند سیاستگذاری دقیق و حمایت از دامداران است.