آجیل‌خورها بخوانند؛ قیمت‌های تازه و شوک‌آور خشکبار امروز سه شنبه ۲۱ مرداد ۱۴۰۴
آجیل، پسته و خشکبار؛ خوراکی‌های محبوب که همیشه جای ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارند، این روزها با نرخ‌های جدید و گاه حیرت‌آوری مواجه شده‌اند. در این گزارش به بررسی قیمت انواع آجیل درجه یک می‌پردازیم تا ببینیم در بازار تابستان ۱۴۰۴، چه روندی بر قیمت‌ها حاکم است و کدام محصولات با افزایش چشمگیر قیمت، مصرف‌کنندگان را نگران کرده‌اند.
بازار آجیل و خشکبار همواره یکی از بخش‌های مهم و پرطرفدار خرید در میان خانواده‌های ایرانی به خصوص در فصل تابستان است. در تازه‌ترین گزارش قیمت‌ها که به تاریخ ۲۱ مرداد ۱۴۰۴ مربوط می‌شود، نرخ انواع پسته، تخمه، آجیل و خشکبار درجه یک منتشر شده است تا مشتریان بتوانند با آگاهی کامل به خرید بپردازند.
قیمت‌ها به ترتیب حروف الفبا تنظیم شده‌اند تا دسترسی به محصول مورد نظر برای خریداران آسان‌تر باشد. بر اساس این فهرست، برخی از اقلام پرتقاضا مانند پسته‌های اکبری و کله قوچی در محدوده نزدیک به یک میلیون تومان قرار دارند؛ پسته خام مغز بوداده اما رکورددار قیمت است و به رقم ۱,۶۵۰,۰۰۰ تومان رسیده است که نشان‌دهنده افزایش قابل توجه نسبت به دوره‌های قبل است.
از دیگر خشکبارهای گران‌قیمت می‌توان به خلال پسته اشاره کرد که قیمت آن به ۲,۱۵۰,۰۰۰ تومان می‌رسد، رقمی که مصرف‌کنندگان را به تامل واداشته است. همچنین، هل سبز که از ادویه‌های لوکس و پرطرفدار محسوب می‌شود، با قیمت باورنکردنی ۴,۳۰۰,۰۰۰ تومان در بازار عرضه می‌شود.
در بخش تخمه‌ها نیز تخمه آفتابگردان شمشیری ممتاز با قیمت ۱۵۵,۰۰۰ تومان و تخمه کدو درشت مرمری خام با نرخ ۳۸۵,۰۰۰ تومان از نمونه‌های محبوب و پرفروش هستند. قیمت تخمه جابانی شور و گلپر نیز هر کدام ۳۲۰,۰۰۰ تومان اعلام شده است.
در بین خشکبارهای دیگر، انواع بادام با پوست و مغز، انجیر خشک، آلو بخارا و کشمش در رنج قیمت‌های متنوعی به فروش می‌رسند که بازتاب‌دهنده تنوع بالای محصولات و تاثیر کیفیت بر قیمت‌هاست. به عنوان مثال، انجیر خشک ۱۰٪ پرک به قیمت ۹۳۰,۰۰۰ تومان عرضه می‌شود، در حالی که انجیر خشک معمولی ۴۴۰,۰۰۰ تومان قیمت خورده است.
این ارقام، نمایانگر روند افزایشی و گرانی‌های پنهان در بازار آجیل و خشکبار است که در نهایت بر سفره‌های خانوارها تأثیر مستقیم دارد و سوال مهم این است که چگونه مصرف‌کنندگان می‌توانند با این نوسانات کنار بیایند؟
جدول قیمت (به صورت خلاصه و نمونه برای افزایش سرعت لود و خوانایی):
| محصول | قیمت (تومان) |
|---|---|
| پسته اکبری | 995,000 |
| پسته خام مغز بوداده | 1,650,000 |
| خلال پسته | 2,150,000 |
| هل سبز | 4,300,000 |
| تخمه آفتابگردان شمشیری ممتاز | 155,000 |
| تخمه جابانی شور | 320,000 |
| بادام منقا یک پوست کاغذی | 680,000 |
| انجیر خشک (۱۰٪ پرک) | 930,000 |
| کشمش آفتابی بدون هسته | 160,000 |
