مرغ باز هم گران شد | گرمای شدید، تلفات بالا و نهاده‌های نایاب، بازار را ملتهب کرد

حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، با اشاره به دلایل افزایش قیمت مرغ در بازار اعلام کرد: شرایط آب‌وهوایی، به‌ویژه گرمای شدید تابستان، موجب کاهش وزن مرغ‌ها و افزایش چشمگیر تلفات در واحدهای مرغداری شده است. او توضیح داد که هر ساله با شدت گرفتن گرما، وزن نهایی مرغ‌ها به‌طور متوسط ۲۰ درصد کمتر از حد معمول می‌شود و تلفات در تابستان تقریباً دو برابر سایر فصل‌هاست.

به گزارش ایرنا، این مقام صنفی افزود: در فصل‌های گرم، مرغداران ناچار می‌شوند میزان جوجه‌ریزی را بین ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش دهند تا از تلفات بیشتر جلوگیری شود.

او در ادامه با اشاره به مشکل تأمین خوراک مرغ تصریح کرد: کمبود نهاده‌های دامی، به‌ویژه ذرت، به دلیل اختلال در سامانه بازارگاه و عدم تأمین به موقع، باعث شده است که مرغداران مجبور شوند زودتر از موعد سالن‌های پرورش را خالی کنند و همین امر عرضه زودهنگام مرغ به بازار را به همراه داشته است.

اسدالله‌نژاد تأکید کرد: «این شرایط موجب شده عرضه کمتر از میزان تقاضا باشد و همین موضوع افزایش قیمت مرغ را رقم زده است. البته اختلاف قیمت فعلی با نرخ واقعی چندان زیاد نیست و قیمت مصوب ۱۰۸ هزار تومان منطقی به نظر نمی‌رسد، چرا که نرخ‌ها هم‌اکنون کمی بالاتر از آن قرار دارد.»

وی همچنین به لزوم نوسازی و تجهیز واحدهای مرغداری اشاره کرد و گفت: برای کاهش تلفات و مقابله با مشکلاتی مانند قطعی برق، باید بهره‌وری این واحدها افزایش یابد. به گفته او، هرچند بیشتر مرغداری‌ها به ژنراتور مجهز هستند، اما در شرایط بحرانی مشکلات دیگری بروز می‌کند که نیازمند حمایت جدی‌تر است.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با تاکید بر اینکه اصلاح قیمت‌گذاری و تقویت زیرساخت‌ها از ضروریات بازار مرغ است، پیش‌بینی کرد: با کاهش دما و افزایش عرضه در هفته‌های آینده، شرایط بازار بهتر خواهد شد و قیمت‌ها به سمت تعادل حرکت می‌کند.