فوری: گوشت ارزان شد!
با آغاز واردات گوشت تازه با ارز مبادله‌ای، بازار گوشت کشور با کاهش قیمت روبه‌رو شد. این اقدام می‌تواند گشایشی برای مصرف‌کنندگان و خانواده‌ها باشد که در ماه‌های گذشته با افزایش هزینه‌های مواد پروتئینی مواجه شده‌اند.
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، مسعود رسولی، از شروع واردات و توزیع گوشت تازه با استفاده از ارز مبادله‌ای خبر داد و اعلام کرد که این اقدام برای تنظیم بازار و حمایت از مصرف‌کنندگان انجام می‌شود.
رسولی در این باره اظهار داشت: «با توجه به افزایش قیمت دام زنده داخلی، روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت گوساله و گوسفند وارداتی با ارز مبادله‌ای وارد کشور شده و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و غرف میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شود.»
وی افزود که این روند ادامه خواهد داشت و حجم واردات گوشت در حال افزایش است تا نیاز بازار و مصرف‌کنندگان به خوبی تامین شود.
برای حفظ سلامت و جلوگیری از انتقال بیماری به دامداری‌های داخلی، گوشت گوساله در مناطق مرزی و تحت شرایط بهداشتی بدون استخوان آماده می‌شود. رسولی تاکید کرد: «گوشت تازه وکیوم‌شده با کیفیت مناسب به واحدهای بسته‌بندی منتقل شده و محصولات پاک‌شده و بهداشتی، با نشانه‌گذاری مشخص، از طریق ماشین‌های یخچال‌دار به فروشگاه‌های زنجیره‌ای و غرف میادین میوه و تره‌بار ارسال می‌شود.»
این اقدامات می‌تواند نویدبخش ثبات نسبی در بازار گوشت و کاهش فشار اقتصادی بر خانواده‌ها باشد و بهبود دسترسی به مواد پروتئینی با کیفیت را برای شهروندان تضمین کند.
