تخم‌مرغ لاکچری شد؟ افزایش قیمت شانه‌ای تا ۲۵۰ هزار تومان در بازار
افزایش هزینه‌های تولید، مرغداران را در آستانه بحران تازه‌ای قرار داده است. در حالی‌که تخم‌مرغ از پرمصرف‌ترین اقلام خوراکی خانوارهای ایرانی است، حالا خبرها از جهش قیمت آن تا ۲۵۰ هزار تومان برای هر شانه حکایت دارد.
سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور ایران، اعلام کرد که به دنبال رشد هزینه‌های تولید و ادامه زیان مرغداران در ماه‌های گذشته، قیمت هر شانه تخم‌مرغ در بازار بین ۲۳۰ تا ۲۵۰ هزار تومان تعیین شده است.
او با اشاره به اینکه مرغداران تخم‌گذار در پنج ماه نخست سال، محصول خود را حدود ۵۰ درصد زیر قیمت واقعی فروخته‌اند، گفت: «در شرایط فعلی، افزایش هزینه‌های تمام‌شده ناشی از خرید نهاده‌ها از بازار آزاد، فشار سنگینی بر تولیدکنندگان وارد کرده و ممکن است برخی از آن‌ها از ادامه تولید منصرف شوند. این اتفاق می‌تواند بازار تخم‌مرغ را با چالش جدی روبه‌رو کند.»
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، طلاکش تأکید کرد که با وجود همه دشواری‌ها، تولیدکنندگان همچنان فعالیت خود را ادامه داده‌اند و فعلاً کمبودی در عرضه مشاهده نمی‌شود؛ هرچند قیمت تخم‌مرغ در بازار، با نرخ مصوب فاصله قابل‌توجهی دارد.
او در ادامه توضیح داد: «حدود ۶۰ درصد از بهای مرغ و تخم‌مرغ مربوط به نهاده‌های دامی است. در حالی که تنها ۳۲ درصد نهاده‌ها با ارز ترجیحی تأمین می‌شود و همین میزان نیز در بازار به‌راحتی در دسترس نیست. از سوی دیگر، واحدهای بزرگ تولیدی حتی برای خرید نهاده با نرخ آزاد هم با مشکل تأمین مواجه‌اند.»
دبیر فدراسیون طیور با اشاره به اصلاح نرخ مصوب تخم‌مرغ بر اساس قیمت رسمی نهاده‌ها افزود: «اکنون تولیدکنندگان مجبورند نهاده‌ها را چند برابر نرخ مصوب از بازار آزاد تهیه کنند. این موضوع برای واحدهای بزرگ، مسئله تأمین و برای واحدهای کوچک، مسئله نقدینگی ایجاد کرده است.»
طلاکش در پایان، میانگین قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب مرغداری را حدود ۸۲ هزار تومان اعلام کرد و گفت: «در حال حاضر، هر شانه تخم‌مرغ فله در تهران با قیمت ۲۳۰ تا ۲۵۰ هزار تومان به مصرف‌کننده عرضه می‌شود.»
