افزایش سرسامآور قیمت لبنیات؛ پنیر و شیر
قیمت محصولات لبنی این روزها به سرعت در حال بالا رفتن است و اختلاف میان نرخ مصوب دولتی و بازار واقعی، دامداران و مصرفکنندگان را سردرگم کرده است.
در حالی که وزیر جهاد کشاورزی همچنان بر قیمت مصوب شیرخام ۲۳ هزار تومانی تأکید دارد، این نرخ در بازار و نزد دامداران کاملاً بیاعتبار به نظر میرسد. بررسیها نشان میدهد قیمت شیرخام در ماستبندیها طی یک ماه اخیر از کیلویی ۳۷ هزار تومان به ۴۵ هزار تومان و اکنون به ۵۵ هزار تومان رسیده است.
محصولات لبنی در طول همین یک ماه سه بار افزایش قیمت داشتهاند و شرکت لبنی پگاه، آخرین افزایش خود در آذر ۱۴۰۴ را ۲۰ درصد اعلام کرده است.
وزیر جهاد کشاورزی در نشست با دانشجویان دانشگاه شهید بهشتی به مناسبت روز دانشجو، با وجود اشاره به معرفی میلیاردها تومان گرانفروش به سازمان تعزیرات، اضافه کرد: «چرخه تعیین نرخ مصوب و معرفی به تعزیرات راهکار درستی نیست و باید قیمتگذاری دستوری را کنار گذاشت.»
کارخانههای لبنی نیز اعلام کردهاند که بر اساس قانون، قیمت محصولاتشان با توجه به هزینه تمام شده و حاشیه سود تعیین میشود و آنها قیمت دستوری را اجرا نمیکنند. این اختلاف میان نرخ مصوب و قیمت بازار، باعث سردرگمی مصرفکنندگان و فعالان لبنیات شده است.