شوک تازه در بازار گوشت قرمز؛ قیمت گوسفند زنده امروز ۴ دی سربه فلک کشید

اتحادیه سراسری صنعت دامپروران همگام کشور، روز چهارم دی‌ماه ۱۴۰۴، تازه‌ترین نرخ‌های دام زنده را منتشر کرد. بر اساس این گزارش، میانگین قیمت گوسفند زنده در سراسر کشور به ۳۹۳ هزار تومان و میانگین قیمت گوساله زنده به ۳۷۹ هزار تومان رسیده است. این ارقام نمایانگر نوسانات قابل‌توجه در بازار هستند که تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله هزینه‌های خوراک دام، شرایط آب‌وهوایی و سیاست‌های وارداتی قرار دارند.

قیمت گوسفند زنده در استان‌ها

در میان استان‌های کشور، خراسان رضوی با قیمت ۴۳۵ هزار تومان برای هر کیلو گوسفند زنده، بالاترین نرخ را به ثبت رسانده است. همدان کمترین قیمت گوسفند زنده را با ۳۵۰ هزار تومان تجربه می‌کند. سایر استان‌ها از جمله تهران، فارس، اصفهان و یزد در بازه قیمتی ۳۷۰ تا ۴۱۵ هزار تومان قرار دارند. این تفاوت قیمت‌ها نشان‌دهنده نبود الگوی واحد در بازار و تأثیر شرایط منطقه‌ای بر تعیین نرخ‌ها است؛ به‌ویژه استان‌هایی که دسترسی به مراتع و منابع علوفه بیشتری دارند، معمولاً قیمت‌های پایین‌تری ارائه می‌کنند.

قیمت گوساله زنده در استان‌ها

در بخش گوساله زنده، تهران با قیمت ۴۰۵ هزار تومان در صدر قرار دارد که افزایش هزینه‌های نگهداری و تغذیه دام در مناطق شهری و نیمه‌صنعتی را نشان می‌دهد. همدان با قیمت ۳۶۰ هزار تومان پایین‌ترین نرخ گوساله زنده را ثبت کرده است. میانگین کشوری قیمت گوساله زنده اکنون ۳۷۹ هزار تومان است که نسبت به ماه‌های گذشته افزایش قابل‌توجهی داشته است. کارشناسان دامپروری افزایش قیمت نهاده‌های دامی، حذف یارانه‌ها و نوسانات ارزی را از دلایل اصلی رشد قیمت‌ها می‌دانند.

تأثیر قیمت دام زنده بر بازار گوشت

افزایش نرخ دام زنده به‌طور مستقیم بازار گوشت قرمز را تحت تأثیر قرار می‌دهد. رشد قیمت‌ها در هفته‌های اخیر موجب افزایش احتمالی نرخ گوشت گوسفندی و گوساله در فروشگاه‌ها خواهد شد و فشار بیشتری بر خانوارهای کم‌درآمد ایجاد می‌کند که می‌تواند تقاضا را کاهش دهد.

چشم‌انداز بازار دام

با توجه به وضعیت کنونی، فعالان صنعت دامپروری خواستار حمایت‌های دولتی، کنترل قیمت نهاده‌ها و ایجاد ثبات در بازار ارز هستند. در صورت عدم اقدام مؤثر، احتمال ادامه روند صعودی قیمت دام زنده در ماه‌های آینده بسیار بالاست.

منبع: تجارت نیوز