قیمت وحشتناک مرغ در بازار/ آیا مرغ هم از سبد مردم حذف می‌شود؟

در روزهای اخیر، نرخ رسمی هر کیلوگرم مرغ گرم در خرده‌فروشی‌ها بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان ثبت شده است. این در حالی است که وزارت جهاد کشاورزی نرخ هر کیلو مرغ را حدود ۱۳۸ هزار تومان در میادین اعلام کرده، اما عرضه مرغ دولتی همچنان با تأخیر انجام می‌شود و کمبود محصول به چشم می‌آید.

تحلیل‌ها نشان می‌دهد که کاهش ۶ درصدی واردات نهاده‌ها در نیمه نخست سال، حذف ارز ترجیحی و کندی دولت در کنترل بازار باعث شده تا قیمت مرغ از ابتدای سال تاکنون بیش از ۸۰ هزار تومان افزایش پیدا کند. هر کیلو مرغ گرم در ابتدای سال نزدیک ۱۰۰ هزار تومان بود و اکنون به بیش از ۱۸۰ هزار تومان رسیده؛ به عبارت دیگر، قیمت مرغ طی یک سال اخیر ۹۸ درصد افزایش یافته است.

بخش قابل توجهی از هزینه تولید مرغ، حدود ۳۶ درصد، با ارز ترجیحی تأمین می‌شود و مابقی نهاده‌ها به نرخ آزاد خریداری می‌شوند. جهش اخیر نرخ ارز نیز فشار مضاعفی بر سفره خانوار وارد کرده است.

افزایش نرخ دلار تا حدود ۱۴۰ هزار تومان در ماه‌های اخیر، هزینه‌های واردات نهاده‌ها را به شدت افزایش داده است. اتحادیه سراسری مرغداران اعلام کرده که با توجه به اینکه ۶۴ درصد نهاده‌ها با نرخ آزاد دلار تأمین می‌شوند، هزینه‌های خوراک دام بیش از ۷۰ درصد افزایش یافته است.

طبق اعلام این اتحادیه، بخش تولید سالانه حدود ۸۰ میلیون تن خوراک نیاز دارد که تنها ۱۷ درصد آن در بازارگاه وزارت جهاد کشاورزی با ارز ترجیحی عرضه می‌شود و تولیدکنندگان مجبورند بخش عمده‌ای از نهاده‌ها را از بازار آزاد و با نرخ دلار آزاد خریداری کنند.

آمارهای اتاق ایران نیز نشان می‌دهد که قیمت ذرت و کنجاله که در گذشته بین ۸ تا ۱۰ هزار تومان بود، اکنون به ۲۰ تا ۲۲ هزار تومان رسیده و این به معنای افزایش بیش از ۹۸ درصدی قیمت این نهاده‌هاست.