خرید گوشت را تا چند روز دیگر موکول کنید | کاهش ۳۰۰ هزار تومانی قیمت در راه است
در پی ورود محمولههای جدید دام زنده به پایتخت، پیشبینی میشود قیمت گوشت قرمز در بازار تهران تا پایان هفته کاهش قابل توجهی پیدا کند. مسئولان وعده دادهاند که قیمت هر کیلوگرم تا محدوده یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان کاهش یابد.
بر اساس اعلام رسمی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، با ورود دام زنده از سیستان و بلوچستان به تهران، انتظار میرود قیمت گوشت قرمز در بازار طی این هفته کاهش یابد. این اقدام با هدف کنترل نوسانات قیمت و بازگرداندن تعادل به بازار صورت گرفته است.
پرویز جعفری، مدیرعامل پشتیبانی امور دام، در این رابطه گفت: "با توجه به نوسان نرخ گوشت قرمز، برای کنترل آن در بازار مقدار قابل توجهی دام زنده پایه کشتار از سیستان و بلوچستان وارد پایتخت میشود تا بازار به تعادل برسد."
وی در ادامه به آمار واردات اشاره کرد و افزود: "درحالحاضر ۲۵ هزار راس دام از سیستان و بلوچستان وارد پایتخت شد و در آینده نزدیک پیشبینی شده که ۵۰ هزار راس دیگر دام زنده پایه پروار و کشتار وارد و توزیع شود."
جعفری علل اصلی نوسانات اخیر قیمت گوشت را چند عامل عنوان کرد: آزادسازی نرخ ارز و هیجانات ناشی از آن، و همچنین ممنوعیت موقت ورود دام زنده از پاکستان به دلیل بیماری تب برفکی. وی خاطرنشان کرد که با رفع این ممنوعیت و آغاز مجدد واردات، انتظار میرود روند قیمتها بهبود یابد: "انتظار میرود که طی این هفته شاهد کاهش روند نرخ دام و گوشت در بازار باشیم."
این مقام مسئول با اشاره به قیمتهای فعلی و پیشبینی آینده اظهار داشت: "نرخ کنونی هرکیلو گوشت گوسفندی و گوساله یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزارتومان است که انتظار میرود طی این هفته به یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان برسد." این به معنای کاهش احتمالی ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تومانی برای هر کیلوگرم گوشت است.
جعفری در بخش دیگری از صحبتهایش به وضعیت تأمین نهادههای دامی (خوراک دام) اشاره کرد و اطمینان داد که هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد. وی گفت: "درحالحاضر نهادههای دامی اعم از ذرت، جو و کنجاله سویا به میزان یک میلیون تن در بازارگاه موجود است... وضعیت توزیع نهادههای دامی به حالت عادی بازگشته و مشکلی در توزیع نداریم." این ثبات در تأمین خوراک دام نیز میتواند به کنترل قیمت تمامشده گوشت کمک کند.