جدیدترین قیمت تخم مرغ امروز جمعه ۱۰ بهمن ۱۴۰۴ اعلام شد+ تحلیل و پیش بینی
بازار اقلام اساسی پس از شوک ناشی از حذف ارز ترجیحی، این روزها شاهد نوساناتی چشمگیر است. خبر خوش برای مصرفکنندگان این است که قیمت هر شانه تخم مرغ در فروشگاههای بزرگ تهران، پس از جهشهای شدید، بالاخره به زیر سقف روانی ۳۰۰ هزار تومان بازگشته است. اما این عقبنشینی، که به کاهش ۱۷۰ هزار تومانی نسبت به اوج قیمتها اشاره دارد، تا چه حد ماندگار خواهد بود و چه ارتباطی با مکانیزم کالابرگ دارد؟
بر اساس آخرین گزارشهای میدانی از فروشگاههای بزرگ در تهران، نرخ فروش هر شانه تخم مرغ در تاریخ امروز، ۱۰ بهمن ۱۴۰۴، حدود ۲۸۰ هزار تومان ثبت شده است. این رقم نشاندهنده عقبنشینی محسوسی نسبت به قیمتهای اوج هفتههای گذشته است که به طور موقت تا مرز ۴۵۰ هزار تومان و حتی بالاتر نیز رسیده بود.
چرا قیمتها ابتدا منفجر شد؟
افزایش ناگهانی قیمتها بلافاصله پس از سیاست حذف ارز ترجیحی اتفاق افتاد. تولیدکنندگان دلیل این امر را افزایش سرسامآور هزینههای تولید میدانستند. یکی از نکات اساسی که باعث این پرش قیمتی شد، افزایش چند برابری قیمت نهادههای دامی بود.
ابراهیم مرادزاده، کارشناس ارشد کشاورزی، در تحلیلی از این نوسانات شدید، یک تئوری بلندمدت را مطرح میکند که به چرخه بازار بازمیگردد:
«حذف ارز ترجیحی در کوتاه مدت قیمت را افزایش میدهد اما در میان مدت به دلیل رقابت بین تولید کنندگان قیمت کاهش مییابد.»
این کارشناس همچنین به مشابهت این وضعیت با بازار مرغ اشاره کرد، بازاری که پس از رسیدن قیمت به ۲۸۰ هزار تومان، اکنون به سطح ۲۱۰ هزار تومان کاهش یافته است.
کالابرگ؛ ترمز اضطراری دولت در برابر افزایش تورم مواد غذایی
دولت برای مهار فشار ناشی از افزایش قیمتها پس از تغییر در سیاست ارزی، اقدام به اجرای طرح کالابرگ الکترونیک کرده است. این اقدام به عنوان جبران مستقیم افزایش هزینههای زندگی تعریف شده است. بر اساس اظهارات وزیر محترم جهاد کشاورزی، در مرحله اول این طرح، حدود ۸۰ میلیون نفر از جامعه هدف، به ارزش تقریبی ۷۷ همت (هزار میلیارد تومان) اقلام اساسی مورد نیاز خود را خریداری کردهاند. این اعتبار به صورت ماهیانه، معادل یک میلیون تومان به ازای هر فرد، برای تأمین سبد غذایی در نظر گرفته شده است.