قیمت انواع برنج پاکشتانی امروز ۱۴ بهمن ۱۴۰۴/ برنج دانهبلند کیلویی چند شد؟
نوسانات بازار کالاهای اساسی، این بار قیمت سلطان برنجهای وارداتی، یعنی برنج پاکستانی را به نقطه حساسی رسانده است.
برنج پاکستانی به عنوان یکی از محبوبترین و پراستفادهترین محصولات وارداتی در زنجیره تأمین مواد غذایی ایران، جایگاه ویژهای در سبد مصرفی خانوارها کسب کرده است. دلیل این استقبال، ترکیبی از دانهبلندی، عطر مطلوب و هزینه نهایی مناسبتر نسبت به برخی رقبای خارجی است. این محصول که عمدتاً در قالب ارقام دانهبلند ۱۱۲۱ و باسماتی واردات میشود، سالهاست که در کنار تولیدات داخلی، تأمینکننده بخش قابل توجهی از نیاز بازار است و بهویژه در میان رستورانداران و خانوادههایی که به دنبال غذایی خوشپخت با قیمت منطقی هستند، تقاضای بالایی دارد.
اما گزارشهای اخیر حاکی از آن است که بازار این کالای استراتژیک نیز از تأثیرات کلان اقتصادی در امان نمانده است. افزایش مستمر هزینههای مربوط به واردات، تغییرات نرخ ارز و محدودیتهای تجاری در ماههای گذشته، منجر به تشدید روند افزایشی قیمتها شده و این وضعیت، موجی از نگرانی را میان خریداران ایجاد کرده است.
انتقاد از تأثیر افزایش قیمت بر بودجه خانوار
اگرچه در مقایسه با برخی نمونههای خارجی و حتی برخی ارقام ایرانی، برنج پاکستانی هنوز توجیه اقتصادی دارد، اما تداوم این مسیر صعودی میتواند قدرت خرید عمده مصرفکنندگان را کاهش دهد و مستقیماً بر تعادل بودجه خانوارها اثر بگذارد. اهمیت این موضوع از آنجا ناشی میشود که برنج پاکستانی به عنوان یک جایگزین اصلی برای برنج داخلی شناخته میشود؛ بنابراین هرگونه نوسان قابل توجه در نرخ آن، پتانسیل برهم زدن کل تعادل بازار برنج کشور را دارد.
در اکوسیستم بازار ایران، برنج پاکستانی عمدتاً در دو دسته اصلی به مصرفکنندگان عرضه میشود. نوع «باسماتی» به دلیل داشتن دانههای کشیده، عطر منحصربهفرد و کیفیت پخت عالی، در رده محصولات مرغوب دستهبندی میشود و پیروان خاص خود را دارد.
فارغ از باسماتی، ارقام دیگری نیز در بازار موجود هستند، اما تمرکز اصلی بازار داخلی ایران همچنان بر نوع باسماتی است که به لحاظ ویژگیهایی نظیر عطر، بافت و طعم، به طور مستمر با برنجهای ایرانی مورد قیاس قرار میگیرد.
آخرین لیست قیمتها :
بر اساس آخرین پایشهای میدانی انجام شده در بخش مواد غذایی، قیمتهای رسمی انواع برنج پاکستانی به شرح زیر اعلام شده است:
«برنج پاکستانی ۳۸۶ همخوان» در بستهبندیهای ۱۰ کیلویی، با نرخ ۲ میلیون و ۶۹۰ هزار تومان به فروش میرسد. همچنین، محصول «برنج پاکستانی فردین» با وزن ۱۰ کیلوگرم، به قیمت ۲ میلیون و ۵۵۰ هزار تومان عرضه شده است.
در مورد ارقام دانهبلندتر، قیمت کیسه ۱۰ کیلویی «برنج پاکستانی دانه بلند ۱۱۲۱ یزدان» به سقف ۳ میلیون و ۴۹۰ هزار تومان رسیده است. مصرفکنندگان همچنین میتوانند «برنج پاکستانی دانه بلند ۱۱۲۱» عالی با وزن ۱۰ کیلوگرم را با قیمت ۳ میلیون و ۲۸۰ هزار تومان خریداری کنند.
