جدول قیمت گوشت مرغ امروز چهارشنبه ۱۵ بهمن ۱۴۰۴/ یک کیلو مرغ چند شد؟
در حالی که خانوارها با افزایش مستمر هزینهها دست و پنجه نرم میکنند، آمار رسمی قیمتها از تداوم شوکهای قیمتی در بازار پروتئین حکایت دارد.
تحلیل میدانی بازار گوشت سفید: ثبات در نوسان، کنایه قیمتها به سبد خرید خانوادهها
امروز، چهارشنبه پانزدهم بهمن ماه سال ۱۴۰۴، طبق رصد بازار، نرخ عرضه فیله مرغ ممتاز تازه ۱ کیلوگرم در بازار آزاد با رقم ۳۰۰,۰۰۰ تومان معامله شد. این دادهها، تصویری واضح از وضعیت آشفته بازار ارائه میدهد که در آن، تفاوتهای نجومی میان اقلام ساده و فرآوریشده، علامت سوال بزرگی بر سر مدیریت قیمتگذاری ایجاد کرده است.
به استناد گزارشهای میدانی، قیمتگذاری اقلام پروتئینی به شکلی غیرشفاف و متغیر ادامه دارد. در حالی که سطح اصلی گزارش بر مبنای آخرین دادهها تنظیم شده، تنوع حیرتانگیز محصولات و قیمتهای آنها حاکی از نبود یک ساختار واحد در بازار است.
جزئیات قیمتهای ثبت شده در تاریخ مذکور به شرح زیر است:
| شرح کالا | قیمت (تومان) |
|---|---|
| مرغ ارگانیک رضوانی | ۸۹۰٬۰۰۰ |
| گوشت مرغ ۱ کیلوگرم (نرخ پایه) | ۲۰۹٬۸۰۰ |
| خروس محلی زنده | ۶۵۰٬۰۰۰ |
| فیله مرغ ممتاز تازه ۱ کیلوگرم | ۳۰۰٬۰۰۰ |
| غذای ویژه مرغ | ۴۴۸٬۰۰۰ |
| مرغ محلی درشت و جوان گیلان (رشت) | ۱٬۴۰۰٬۰۰۰ |
| پای مرغ | ۴۰٬۰۰۰ |
| مجموعه وکتور مرغ و خروس محلی | ۶۰٬۰۰۰ |
| گوشت مرغ سیاه آیام سمانی | ۱٬۹۸۰٬۰۰۰ |
| بال و کتف مرغ کشتار روز تهران | ۲۵۰٬۰۰۰ |
| غذای تازه مرغ | ۳۳۸٬۰۰۰ |
| سینه مرغ منجمد سورن - ۲.۵ کیلوگرم | ۱٬۵۷۳٬۲۰۰ |
| سینه مرغ ممتاز پرهام ۱۵۰۰ گرم بدون پوست با استخوان | ۵۲۸٬۰۰۰ |
| ران مرغ بدون پوست مهیا پروتئین ۹۰۰ گرم | ۲۹۵٬۸۰۰ |
| مرغ محلی منجمد وکیوم شرکتی | ۴۷۰٬۰۰۰ |
| ران مرغ پاک شده بدون پوست ۱ کیلوگرم | ۳۷۰٬۰۰۰ |
| پک جوجه کباب | ۲۵۰٬۰۰۰ |
| سنگدان مرغ | ۳۴۰٬۰۰۰ |
| سینه مرغ بدون کتف | ۴۷۹٬۰۰۰ |
| مرغ مجلسی | ۸۶٬۰۰۰ |
| مرغ و خروس (محلی) | ۳٬۵۰۰٬۰۰۰ |
| سینه مرغ بدون استخوان ۱ کیلو | ۵۴۰٬۰۰۰ |
| مرغ (ساده) | ۸۵٬۰۰۰ |
| دوست جوجه (سینه) وایزفود | ۲۳۵٬۰۰۰ |
| گوشت مرغ محلی ارگانیک ۱ کیلوگرم | ۱٬۴۵۵٬۰۰۰ |
| مرغ (دیگر دستهبندی) | ۳۳٬۰۰۰ |
| فیله استریپس وایزفود | ۲۳۸٬۰۰۰ |
| ران مرغ کمر دار (مبنای محاسبه بر اساس ۱ کیلو می باشد) | ۱۹۵٬۰۰۰ |
| فیله مرغ ۱ کیلو گرم | ۲۸۰٬۰۰۰ |
| ران مرغ | ۲۶۰٬۰۰۰ |
| پک ویژه جوجه و گوشت - پلاستیک پرس شده ۱۰۰ گرمی | ۶۲۵٬۰۰۰ |
| سینه مرغ با پلو اندونزی | ۳۷۹٬۹۰۰ |
| فیله نیم کیلو تقریبا ۱۰ تیکه | ۲۴۰٬۰۰۰ |
| سینه مرغ محلی بدون استخوان تازه | ۲٬۸۸۹٬۰۰۰ |
| ران مرغ ممتاز | ۲۹۷٬۰۰۰ |
| سبزی مرغ ترش | ۲۹۵٬۰۰۰ |
| بال مرغ | ۳۶۹٬۰۰۰ |
| بال و کتف ایتالیایی مرغ رادپروتیین | ۴۱۰٬۰۰۰ |
| سینه مرغ ممتاز ۱ کیلوگرم با استخوان | ۴۱۴٬۰۰۰ |
| فیله مرغ سزار ۳ کیلوگرم | ۲٬۰۱۹٬۶۰۰ |
| بال و کتف مکزیکی مرغ راد پروتیین | ۳۹۹٬۰۰۰ |
| گوشت گیاهی زیتکس ۳۳۰ گرم | ۳۳۵٬۵۰۰ |
| گوشت مرغ محلی تازه عمده | ۹۷۴٬۸۰۰ |
| فیله مرغ مهیا پروتئین ۹۰۰ گرم (قیمت روز تحویل) | ۵۶۷٬۶۰۰ |
| بال مرغ مکزیکی رادپروتئین | ۴۳۹٬۰۰۰ |
| فیله مرغ منجمد سورن - ۲.۵ کیلوگرم | ۱٬۵۰۵٬۷۰۰ |
| بال مرغ زعفرانی راد پروتئین | ۴۴۹٬۰۰۰ |
| گوشت چرخ کرده مرغ محلی ارگانیک ۱ کیلوگرم | ۲٬۸۸۹٬۰۰۰ |
| سینه زعفرانی مرغ | ۶۱۰٬۰۰۰ |
| جوجه بلوچی | ۵۴۵٬۰۰۰ |
| جوجه زعفرانی مخلوط | ۵۹۹٬۰۰۰ |
| کتف و بال زعفرانی کاله ۸۰۰ گرم | ۲۷۴٬۹۹۵ |
| اکبر جوجه مخصوص | ۳۰۰٬۰۰۰ |
| ران مرغ محلی بدون استخوان تازه | ۲٬۸۸۹٬۰۰۰ |
| سوجوق ترکیه کاراکوچ karakoc مرغ و گوشت | ۱۵۰٬۰۰۰ |
| سینه مرغ با برنج کاری | ۳۷۹٬۹۰۰ |
| استارتر مرغ بومی | ۷۶٬۶۰۰ |
| ران ترش بی استخوان مرغ راد پروتیین | ۵۹۰٬۰۰۰ |
| ران مرغ وگان وایز فود ۳۵۰ گرم | ۲۹۶٬۰۰۰ |
| استیک سینه مرغ ایتالیایی | ۶۳۰٬۰۰۰ |
| سینه مرغ با استخوان ۱۶۰۰ گرم چکاد | ۳۸۹٬۰۰۰ |
| فیله زعفرانی مرغ | ۶۹۰٬۰۰۰ |
| فیله ایتالیایی مرغ | ۶۷۰٬۰۰۰ |
| فیله استیک مرغ | ۶۷۰٬۰۰۰ |
| بال و کتف سیر و گوجه راد پروتیین | ۳۹۰٬۰۰۰ |
| ران بی استخوان گوسفند (جهت مقایسه) | ۲٬۳۹۰٬۰۰۰ |
| کلاب مرغ | ۱۰۰٬۰۰۰ |
| مرغ سحر / نیلا | ۹٬۶۰۰ |
| فیله مامسان چیمن | ۲۰۰٬۰۰۰ |
| مغز ران مرغ | ۳۹۷٬۰۰۰ |
| جوجه سیر و کره مخلوط | ۶۰۰٬۰۰۰ |
| ران شتر مرغ یک کیلوگرم | ۱٬۶۹۰٬۰۰۰ |
| دوست جوجه وایزفود ـ جایگزین سینه | ۲۹۶٬۰۰۰ |
| چرخکرده مرغ | ۵۲۹٬۰۰۰ |
| جوجه کباب ۸۰۰ آمل | ۴۰۷٬۶۰۰ |
| ران جنگلی بی استخوان مرغ | ۵۹۸٬۰۰۰ |
| ران خروس محلی بدون استخوان تازه | ۲٬۹۵۴٬۰۰۰ |
| جوجه کباب سبزیجات کبک (بهای رقابتی) | ۲٬۴۴۸٬۰۰۰ |
| سینه خروس محلی بدون استخوان تازه | ۲٬۹۵۴٬۰۰۰ |
| جوجه سیر و گوجه مخلوط راد پروتیین | ۵۸۰٬۰۰۰ |
| استیک سینه مرغ طعم استیک | ۶۲۰٬۰۰۰ |
| جوجه کباب زعفرانی کبک | ۲٬۴۴۸٬۰۰۰ |
| جوجه مکزیکی مخلوط | ۵۸۰٬۰۰۰ |
| ساق مرغ بی پوست ۱ کیلوگرم | ۴۰۷٬۰۰۰ |
| شامپوتخم مرغ ۳۰۰گرمی صحت | ۴۸٬۳۰۰ |
| جوجه ایتالیایی - شیشه مک کارتی ۲۱۰ گرمی | ۱۳۹٬۰۰۰ |
| گوشت چرخ کرده خروس محلی ارگانیک تازه | ۲٬۹۵۴٬۰۰۰ |
| فیله چیپسی مرغ | ۷۰۰٬۰۰۰ |
| جوجه کباب ران کبک | ۲٬۴۵۴٬۰۰۰ |
| تنو رول جوجه کباب ۱۰۰۰ گرم | ۷۳۴٬۰۰۰ |
| جوجه لاری مخلوط | ۵۸۰٬۰۰۰ |
| فیله سیر و گوجه مرغ | ۶۶۰٬۰۰۰ |
| فیله پانکو مرغ | ۶۵۷٬۰۰۰ |
| جوجه کباب شالتو کبک | ۲٬۴۴۸٬۰۰۰ |
| فیله مزه دار شده (جوجه ای) | ۶۰۹٬۰۰۰ |
| استیک سینه زعفرانی مرغ | ۶۵۰٬۰۰۰ |
| ران عربی مرغ | ۵۸۰٬۰۰۰ |
| ران مرغ با پوست | ۲۷۷٬۰۰۰ |