پیشبینی تکاندهنده از قیمت حبوبات در نوروز ۱۴۰۵+ تحلیل
با نزدیک شدن به ماه رمضان و نوروز، رئیس هیئتمدیره حبوبات ایران زنگ خطر را به صدا درآورده است. او میگوید حذف ناگهانی ارز ترجیحی و جهش نرخ ارز، واردکنندگان را تا مرز ورشکستگی برده و حالا باید منتظر موج تازه گرانی در سفره مردم باشیم.
داوود لپهچی، رئیس هیئتمدیره حبوبات ایران، با نزدیک شدن به ایام پیک مصرف (ماه رمضان و نوروز ۱۴۰۵) نسبت به تشدید فشار قیمتی در بازار حبوبات هشدار داد. به گفته او، بازاری که زیر سایه گرانی گوشت و مرغ با افزایش تقاضا روبهرو شده، حالا از محل تغییر سیاست ارزی نیز ضربه سختی خورده است.
شوک ارزی به واردکنندگان
لپهچی در تشریح وضعیت بحرانی بازار گفت: «حذف ارز ترجیحی ۷۰ تا ۷۵ هزار تومانی و انتقال آن به تالار دوم با نرخ ۱۳۰ هزار تومان، بسیاری از واردکنندگان را غافلگیر کرده و برخی را تا مرز ورشکستگی پیش برده است.»
به گفته او، فعالانی که با مبنای ارز قبلی قیمتگذاری کرده و تعهدات ارزی داشتند، حالا با بدهی و کمبود نقدینگی مواجه شدهاند و توان تأمین مجدد کالا را ندارند. این یعنی کاهش عرضه در آستانه ماه رمضان که میتواند مستقیماً بر قیمتها تأثیر بگذارد.
سهم واردات و تولید داخلی
رئیس هیئتمدیره حبوبات ایران سهم بازار را ۳۰ درصد وارداتی و ۷۰ درصد تولید داخل اعلام کرد، اما تأکید دارد که حتی تولید داخلی هم از مسیر افزایش هزینههای کود، سم، بستهبندی و دستمزد، از رشد نرخ ارز بیتأثیر نمانده است. به عبارت دیگر، چه حبوبات وارداتی و چه تولید داخل، هر دو تحت تأثیر شوک ارزی قرار گرفتهاند.
چرا قیمت مصرفکننده بالاتر است؟
لپهچی با اشاره به پنج حلقه اثرگذار در زنجیره توزیع (واردکننده یا تولیدکننده، عمدهفروش، خردهفروش و...) توضیح داد که هر یک از این حلقهها با افزایش هزینههای حمل، انبارداری و دستمزد مواجه هستند و به همین دلیل قیمت نهایی در خردهفروشیها بالاتر از نرخ واردکننده یا تولیدکننده است.
پیشبینی افزایش قیمت در پیک مصرف
او هشدار داد: «با رسیدن به پیک مصرف در رمضان و عید، اثر این تغییرات پررنگتر میشود و احتمال افزایش بیشتر قیمتها وجود دارد.» این در حالی است که در ماه رمضان به طور سنتی مصرف حبوبات به دلیل استفاده در انواع آشها و غذاهای مخصوص این ماه افزایش مییابد و هرگونه کمبود عرضه یا گرانی، مستقیماً سفره روزهداران را هدف قرار میدهد.
