صف‌های طولانی برای گوشت دولتی؛ وعده‌های مسئولان روی هوا؟
در صف‌های طولانی برای گوشت دولتی؛ وعده‌های مسئولان روی هوا؟
مسئولان دولتی بارها تأکید کرده‌اند که هیچ کمبودی در تأمین کالاهای اساسی از جمله گوشت وجود ندارد، اما گشت‌وگذار در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره‌بار خلاف این ادعا را ثابت می‌کند. بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که عرضه گوشت تنظیم بازاری در بسیاری از فروشگاه‌ها به حداقل رسیده و حتی در برخی نقاط کاملاً متوقف شده است.
مردم برای خرید این گوشت با قیمت مصوب، ناچارند از فروشگاهی به فروشگاه دیگر سرگردان شوند. برخی شهروندان حتی پیش از طلوع آفتاب در مقابل مراکز عرضه صف می‌بندند تا شاید بتوانند مقدار محدودی گوشت دولتی تهیه کنند. اما این تلاش‌ها اغلب بی‌نتیجه می‌ماند، چرا که میزان عرضه به شدت کاهش یافته و پیش از رسیدن به قفسه‌ها تمام می‌شود.
واردات گوشت؛ راهکاری که به گرانی دامن زد
یکی از راهکارهای دولت برای کنترل قیمت گوشت، واردات آن از کشورهای مختلف بود. اما به نظر می‌رسد این سیاست نیز نتوانسته تعادل بازار را حفظ کند. نه‌تنها گوشت تنظیم بازاری همچنان کمیاب است، بلکه گوشت‌های وارداتی نیز با قیمت‌هایی بالاتر از انتظار به فروش می‌رسند. برخی گزارش‌ها حاکی از آن است که این محصولات، به جای آنکه باعث کاهش قیمت شوند، خود به بستری برای سوءاستفاده و گران‌فروشی تبدیل شده‌اند.
مشکلات تأمین و توزیع؛ دلیل اصلی بحران
مشکل کمبود گوشت تنظیم بازاری به نظر می‌رسد که از ماه‌ها پیش آغاز شده باشد. به گفته برخی فعالان بازار، از حدود دو ماه قبل تأمین این محصول با اختلال مواجه شده و اکنون در ماه رمضان به اوج خود رسیده است. برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای در دی‌ماه امسال اعلام کردند که به دلیل مشکلات واردات و تأمین ارز، قادر به عرضه کافی گوشت دولتی نیستند. این مشکلات همچنان ادامه دارد و موجب شده مردم برای تأمین نیازهای خود با دشواری‌های زیادی روبه‌رو شوند.
بحران عرضه و تقاضا؛ نیازمند تصمیمات فوری
مشاهده‌های میدانی نشان می‌دهد که میزان تقاضا برای گوشت تنظیم بازاری همچنان بالا است، اما عرضه به هیچ وجه پاسخگوی نیاز مردم نیست. بسیاری از خریداران برای تهیه این محصول به میادین میوه و تره‌بار مراجعه می‌کنند، اما حتی در این مراکز نیز توزیع گوشت با سهمیه‌بندی و محدودیت‌های سختگیرانه انجام می‌شود.
این وضعیت نشان‌دهنده بحرانی جدی در سیستم تأمین و توزیع مواد غذایی است که در صورت عدم اتخاذ تصمیمات فوری، می‌تواند مشکلات بیشتری را برای مصرف‌کنندگان به وجود آورد. آیا دولت می‌تواند در روزهای پایانی سال، راهکاری برای حل این مشکل پیدا کند یا صف‌های طولانی برای خرید گوشت همچنان ادامه خواهند داشت؟
