مسمومیت ۵۲ دانشجو و حذف این غذا از دانشگاه فرهنگیان

این تصمیم با هدف جلوگیری از تکرار حوادث مشابه و ارتقای ایمنی غذایی دانشجویان اتخاذ شده است.

جزئیات حادثه: مسمومیت جمعی دانشجویان

در یکی از وعده‌های شام، تعدادی از دانشجویان دانشگاه فرهنگیان پس از مصرف کنسرو ماهی دچار علائم مسمومیت شدند. از میان ۵۲ نفر مبتلا، برخی در محل تحت درمان قرار گرفتند و ۲۰ نفر به بیمارستان منتقل شدند. چهار نفر از این تعداد نیاز به بستری پیدا کردند.

تصمیم دانشگاه فرهنگیان

در پی این رویداد، وحید عالمیان، معاون امور دانشجویان دانشگاه فرهنگیان، طی مکاتبه‌ای با پردیس‌های این دانشگاه در سراسر کشور، اعلام کرد که مصرف کنسرو ماهی در وعده‌های غذایی دانشجویان به‌طور کامل ممنوع خواهد بود. بر اساس این دستورالعمل، تنها ماهی سالم و باکیفیت برای وعده‌های غذایی خریداری می‌شود.

سابقه حوادث مشابه

این اولین باری نیست که مسمومیت ناشی از مصرف کنسرو ماهی در دانشگاه‌ها گزارش می‌شود. پیش از این، حدود ۷۰ نفر از دانشجویان خوابگاه دانشگاه شهید رجایی نیز به دلیل مصرف کنسرو ماهی دچار مسمومیت شده بودند.

این اقدام جدید دانشگاه فرهنگیان در حذف کنسرو ماهی از منوی غذایی نشان‌دهنده توجه به سلامت و ایمنی دانشجویان است و امید می‌رود با نظارت بیشتر، از تکرار چنین حوادثی جلوگیری شود.