دو ویتامین طلایی که ریههای شما را در برابر آلودگی هوا بیمه میکند
تحقیقات تازه نشان میدهد مصرف میوههای خاص میتواند به طور طبیعی ریهها را پاکسازی کند و سرعت کاهش عملکرد تنفسی در مواجهه با آلودگی هوا را کاهش دهد. با این روش ساده، سلامت ریهها قابل تقویت است.
پژوهشگران با بررسی اطلاعات بیش از ۲۰۰ هزار نفر دریافتند که رژیم غذایی سرشار از میوه، نه تنها عملکرد ریهها را تقویت میکند، بلکه اثرات منفی آلودگی هوا را نیز کاهش میدهد. یافتهها نشان میدهد افرادی که مصرف میوه بیشتری دارند، کاهش حجم بازدم (FEV1) کمتری در مواجهه با ذرات معلق هوا تجربه میکنند.
کارشناسان بر این باورند که ویتامینهای C و K، موجود در برخی میوهها، با خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی خود، نقش محافظتی مهمی برای ریهها ایفا میکنند.
ویتامین C در میوههایی مانند پرتقال، کیوی، توتفرنگی، گریپفروت و آناناس یافت میشود، در حالی که ویتامین K در کیوی، آووکادو، انگور، زغالاخته و برخی سبزیجات برگسبز موجود است. این ویتامینها میتوانند در برابر آسیبهای ناشی از ذرات آلاینده موجود در هوا، یک سد دفاعی طبیعی ایجاد کنند.