شش گزینه گیاهی برای کنترل اشتها و کاهش وزن
اگر تاکنون تلاش‌های زیادی برای کاهش وزن داشته‌اید و به نتیجه نرسیده‌اید، کربوهیدرات‌های پیچیده می‌توانند به شما کمک کنند. این نوع کربوهیدرات‌ها حاوی دو ماده مهم به نام‌های بتاگلوتان و اینولین هستند که به تولید هورمون کنترل اشتها کمک کرده و احساس سیری طولانی‌مدت را ایجاد می‌کنند.
در ادامه، به شش گزینه گیاهی اشاره می‌کنیم که می‌توانند به کنترل اشتهای شما کمک کنند:
-
مارچوبه: این گیاه منبعی از اینولین است و به افزایش باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند. مارچوبه می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش داده و به عنوان یک چربی‌سوز عمل کند. هر ۱۰۰ گرم مارچوبه تنها ۲۰ کیلوکالری انرژی دارد و گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده‌هاست.
-
موز: این میوه غنی از پتاسیم و ویتامین B6، تولید سروتونین را افزایش می‌دهد و به کاهش استرس کمک می‌کند. با اینکه موز قند و کربوهیدرات بالایی دارد، اثر چندانی بر قند خون ندارد.
-
پیاز: پیاز با بالا بردن سوخت و ساز بدن به کاهش وزن کمک می‌کند. این گیاه حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضدالتهابی است که در مبارزه با افزایش وزن موثر است.
-
جو: تنها با دو وعده مصرف جو در روز می‌توانید کلسترول LDL (مضر) را بیش از ۵ درصد کاهش دهید. بتاگلوتان موجود در جو به دفع این نوع کلسترول کمک می‌کند.
-
کنگر فرنگی: این گیاه به عنوان دارویی برای لاغری شناخته می‌شود. می‌توانید از تمام قسمت‌های کنگر فرنگی در تهیه سالادها و غذاها استفاده کنید. گیاه تازه را می‌توان منجمد کرد تا در فصول مختلف از آن بهره ببرید.
-
قارچ: مصرف قارچ به ویژه به شکل بخارپز یا کبابی می‌تواند به کاهش چربی بدن کمک کند. این ماده غذایی حاوی بتاگلوکان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. می‌توانید قارچ را به وعده‌های ناهار یا شام اضافه کنید و حتی در صبحانه نیز از آن استفاده کنید.
با اضافه کردن این مواد غذایی به رژیم غذایی‌تان می‌توانید به کاهش وزن و کنترل اشتها کمک کنید.
