یک رژیم کاربردی و مقرون به صرفه برای پاکسازی و صفرشویی بدن
رژیم «دیتاکس» یا سم‌زدایی به مجموعه‌ای از غذاها و روش‌های تغذیه‌ای گفته می‌شود که برای پاکسازی بدن از سموم و مواد مضر طراحی شده است.
در ادامه به معرفی چند ماده غذایی مؤثر در رژیم سم‌زدایی پرداخته شده است:
1) مرکبات
مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت سرشار از ویتامین C هستند که برای تقویت عملکرد سم‌زدایی طبیعی بدن ضروری است. ویتامین C در تولید گلوتاتیون، آنتی‌اکسیدانی که کبد برای حذف سموم از آن استفاده می‌کند، نقش دارد. همچنین مرکبات با داشتن مقادیر زیاد آب به دفع مواد زائد و آبرسانی بدن کمک می‌کنند.
2) زردچوبه
زردچوبه به دلیل داشتن ترکیب فعال کورکومین شناخته شده است که خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد. این ترکیب علاوه بر محافظت از کبد، می‌تواند تولید گلوتاتیون را افزایش دهد و در نتیجه فرایند سم‌زدایی بدن را تسهیل کند. زردچوبه به سلامت کبد و بهبود عملکرد آن در حذف سموم کمک می‌کند.
3) پیاز و سیر
پیاز و سیر که حاوی مقادیر زیادی گوگرد هستند، می‌توانند به افزایش سطح گلوتاتیون در بدن کمک کنند. این ویژگی موجب تقویت عملکرد سیستم سم‌زدایی طبیعی بدن شده و کمک می‌کند که سموم به راحتی از بدن دفع شوند.
4) کلم بروکلی
کلم بروکلی و دیگر سبزیجات چلیپایی مانند کلم و گل کلم حاوی ترکیباتی همچون سولفورافان و ایندول-۳-کاربینول هستند که نقش مهمی در سم‌زدایی دارند. این سبزیجات علاوه بر این که از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند، فیبر موجود در آن‌ها به تسهیل حرکت مواد زائد در دستگاه گوارش کمک می‌کند.
5) آب
آب عنصر اصلی در فرایند سم‌زدایی است. مصرف کافی آب به بدن کمک می‌کند تا سموم را حل کرده و از طریق ادرار و مدفوع دفع کند. آب علاوه بر تسهیل این فرآیند، به حفظ سلامت کلی بدن نیز کمک می‌کند.
با گنجاندن این مواد غذایی در رژیم غذایی روزانه، می‌توان به فرآیند سم‌زدایی بدن کمک کرده و سلامت کلی را بهبود بخشید.
