۸ صبحانه فست‌فودی که هم سالم‌اند و هم برای افراد پرمشغله نجات‌بخش!
اگر فکر می‌کنید فست‌فود همیشه ناسالم است و با سبک زندگی پرمشغله نمی‌توانید صبحانه‌ای مقوی بخورید، این گزارش شما را غافلگیر خواهد کرد.
همشهری آنلاین گزارش می‌دهد: در روزهایی که کار و زندگی اجازه نمی‌دهد صبحانه مفصل آماده کنیم، همچنان می‌توان سراغ گزینه‌هایی رفت که هم سالم‌اند و هم سریع. کارشناسان تغذیه تأکید دارند، رمز انتخاب درست در وعده صبحگاهی این است که ترکیبی از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات باکیفیت مصرف شود؛ موادی که هم سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کنند و هم انرژی پایدار در طول روز فراهم می‌سازند.
۱. نان سبوس‌دار همراه تخم‌مرغ و سبزیجات
یک ترکیب ساده اما کامل. سفیده تخم‌مرغ منبع پروتئین بدون چربی است و وقتی با سبزیجاتی مانند اسفناج یا گوجه‌فرنگی همراه شود، ویتامین و فیبر لازم را نیز به بدن می‌رساند. چنین ساندویچی را هم می‌توان در کافی‌شاپ‌ها یافت و هم در خانه تهیه کرد.
۲. ساندویچ بوقلمون با پنیر کم‌چرب
بوقلمون به‌عنوان یک پروتئین کم‌چرب شناخته می‌شود. اگر این گوشت سالم با پنیر کم‌چرب و نان چند غله سرو شود، انتخابی عالی برای صبح‌هایی است که نیاز به انرژی طولانی‌مدت دارید.
۳. رپ اسفناج و فتا
این مدل که در بسیاری از کافه‌های دنیا محبوبیت دارد، ترکیبی از سبزیجات تازه، پنیر فتا و نان گندم کامل است. سبکی و در عین حال مقوی بودن آن باعث شده یک گزینه پرطرفدار در صبحانه‌های سریع باشد.
۴. ساندویچ آووکادو و تخم‌مرغ
آووکادو به دلیل دارا بودن چربی سالم و فیبر، وقتی با تخم‌مرغ ترکیب شود، یک وعده کامل و سیرکننده ایجاد می‌کند. انتخاب نان سبوس‌دار برای این ترکیب، آن را به یک صبحانه کامل به سبک مدیترانه‌ای تبدیل خواهد کرد.
۵. ساندویچ ژامبون مرغ یا بوقلمون با سبزیجات
افزودن موادی مانند اسفناج تازه، خیارشور و گوجه‌فرنگی به این ساندویچ، طعم را خوشایندتر کرده و سطح ویتامین و فیبر آن را افزایش می‌دهد.
۶. ساندویچ کوچک تخم‌مرغ و پنیر
یک انتخاب سریع و آسان برای روزهایی که وقت محدود دارید. این گزینه همراه با یک فنجان چای یا قهوه می‌تواند یک صبحانه کامل برای شروع روز کاری باشد.
۷. ساندویچ سوسیس بوقلمون با پنیر کم‌چرب
سوسیس بوقلمون در مقایسه با سوسیس‌های معمولی پروتئین بالاتری دارد و چربی آن کمتر است. ترکیب این ماده با پنیر کم‌چرب و سبزیجات تازه، یک گزینه متعادل‌تر و سالم‌تر برای علاقه‌مندان به فست‌فود محسوب می‌شود.
۸. ساندویچ مرغ گریل با سفیده تخم‌مرغ
این انتخاب بیشتر مناسب ورزشکاران یا کسانی است که به دنبال پروتئین بالا و چربی کم هستند. افزودن سالاد سبزیجات و یک میوه به این وعده، آن را به یک صبحانه کامل و مقوی تبدیل می‌کند.
نکته مهم: در صورت انتخاب صبحانه‌های فست‌فودی، توصیه می‌شود به جای نان سفید از نان سبوس‌دار یا لواش سبوس‌دار استفاده کنید، میزان پنیر و سس را کاهش دهید و حتماً سبزیجات تازه به وعده خود اضافه کنید. همین تغییرات کوچک می‌تواند سلامت صبحانه شما را چند برابر کند.
