این خوراکیهای خوشمزه عامل سکتهاند
سکته مغزی یکی از شایعترین علل مرگ و میر در جهان است، اما با انتخاب مواد غذایی مناسب میتوان خطر ابتلا به آن را کاهش داد.
بدترین مواد غذایی برای پیشگیری از سکته مغزی
لبنیات
مصرف بیش از حد لبنیات، به ویژه کره و پنیر که حاوی چربیهای اشباع و نمک زیاد هستند، میتواند سطح کلسترول بد خون را افزایش دهد و باعث تصلب شرایین و بروز سکته مغزی شود.
سوسیس و کالباس
این مواد غذایی به دلیل داشتن چربیهای ترانس و نمک زیاد، میتوانند باعث افزایش فشار خون و رسوب چربی در دیواره عروق شوند که زمینهساز سکته مغزی است.
سوپهای آماده
سوپهای آماده حاوی مقدار زیادی نمک پنهان هستند که باعث افزایش فشار خون و در نتیجه، خطر سکته مغزی را افزایش میدهند.
گوشت قرمز
تحقیقات نشان داده است که مصرف بیش از حد گوشت قرمز میتواند خطر سکته مغزی را تا 10 درصد افزایش دهد.
شیرین بیان
این ماده میتواند با مهار آنزیمهای کلیه که مسئول تنظیم سدیم خون هستند، باعث افزایش فشار خون و در نتیجه سکته مغزی شود.
تنقلات
بیسکویتها، چیپسها، پیتزاها و دیگر تنقلات پرچرب و پرنمک خطر ابتلا به سکته مغزی را افزایش میدهند.
آب گازدار
برخی آبهای گازدار ممکن است حاوی سدیم بالا باشند که در درازمدت فشار خون را افزایش میدهد و خطر سکته را بالا میبرد.
نوشابه رژیمی
نوشابههای رژیمی با افزایش 48 درصدی خطر سکته، به هیچ عنوان انتخاب سالمی نیستند.
بهترین مواد غذایی برای پیشگیری از سکته مغزی
آجیلها
مصرف روزانه آجیل، به ویژه گردو، میتواند خطر سکته را به نصف کاهش دهد و از افزایش کلسترول بد خون جلوگیری کند.
سبزیجات
مصرف سبزیجات به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سکته را کاهش میدهد. این مواد حاوی آنتیاکسیدانهای قدرتمندی هستند که از سلامت قلب حمایت میکنند.
شکلات تلخ