پژوهشگران دانشگاه جورجیا: درمان جدید التهاب روده با نانوذرات زنجبیل!

پژوهشگران دانشگاه جورجیا به تازگی راهی نوین برای استفاده از زنجبیل در درمان بیماری‌های التهابی روده پیدا کرده‌اند. این تحقیق شامل فرآیند خاصی برای ایجاد نانوذرات زنجبیل است که به طور هدفمند روده بزرگ را درمان می‌کنند. در این روش، زنجبیل تازه به خمیر تبدیل شده و سپس با استفاده از سانتریفیوژ سرعت بالا، آب زنجبیل به ذرات میکرونی تبدیل می‌شود.

این نانوذرات به‌طور چشم‌گیری کوچک هستند؛ به‌طوری که می‌توان حدود ۳۰۰ عدد از آن‌ها را در عرض یک تار موی انسان قرار داد. اما جالب است بدانید که باوجود اندازه بسیار کوچک، این ذرات همچنان خاصیت‌های درمانی زنجبیل را به طور کامل حفظ کرده‌اند. نتایج آزمایش‌ها حاکی از آن است که این نانوذرات به‌راحتی به بافت روده بزرگ جذب شده و به‌طور مستقیم در نواحی که نیاز به ترمیم دارند، التهاب را کاهش می‌دهند. علاوه بر این، نانوذرات زنجبیل به کاهش تولید پروتئین‌های التهابی کمک کرده و تولید پروتئین‌های ضد التهاب را افزایش می‌دهند.

این تکنولوژی نوین علاوه بر کاهش التهاب، می‌تواند به کاهش خطر سرطان مرتبط با التهاب روده بزرگ نیز کمک کند. ویژگی‌های مثبت زنجبیل از جمله غیر سمی بودن و در دسترس بودن آن، پژوهشگران را به این نتیجه رسانده است که این گیاه می‌تواند به عنوان یک گزینه ارزان، ایمن و مؤثر برای درمان بیماری‌های التهابی روده شناخته شود.

در نهایت، پژوهشگران امیدوارند که این پیشرفت علمی بتواند به‌طور گسترده در درمان بیماری‌های روده‌ای به‌کار گرفته شده و به عنوان یک درمان مکمل در کنار درمان‌های پزشکی موجود، کارایی لازم را داشته باشد.