۴ خوراکی معجزه‌آسا که سیستم ایمنی شما را به سطحی بالاتر می‌برد
تقویت سیستم ایمنی بدن تنها با دارو امکان‌پذیر نیست؛ خوراکی‌های طبیعی می‌توانند نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر بیماری‌ها ایفا کنند.
مصرف برخی مواد غذایی طبیعی می‌تواند نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد. این خوراکی‌ها، به واسطه ترکیبات ضدباکتری و آنتی‌اکسیدان خود، به بدن کمک می‌کنند تا در مقابل ویروس‌ها و عوامل بیماری‌زا مقاومت بیشتری داشته باشد.
۱) سیر
دکتر امین جعفری می‌گوید: «آلیین» ترکیب فعال اصلی در سیر است و خواص ضدباکتریایی دارد. علاوه بر این، سیر حاوی آلیسین است که به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی عمل می‌کند. این گیاه از دیرباز به عنوان یک ماده ضدعفونی‌کننده و ضدقارچ مورد استفاده قرار گرفته و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
۲) مرکبات
مرکبات، سرشار از ویتامین C، فولات و ترکیبات مفید دیگری هستند که به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کنند. این میوه‌ها می‌توانند استرس اکسیداتیو را کاهش داده و التهاب بدن را کنترل کنند. ویتامین C و فولات در فعالیت سلول‌های کشنده طبیعی و سلول‌های T نقش دارند و حضور هسپریدین، نارینژنین، نارینگین و ناریروتین خاصیت ضدالتهابی مرکبات را تقویت می‌کند.
۳) سبزیجات برگ‌دار
سبزی‌هایی مانند اسفناج و کلم‌پیچ، منبع غنی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند بتاکاروتن هستند که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند. این سبزیجات علاوه بر تأمین فیبر برای سلامت روده، شامل صدها ترکیب فعال زیستی هستند که به بهبود عملکرد ایمنی بدن کمک می‌کنند.
۴) قارچ
قارچ دارای مواد مغذی کلیدی از جمله سلنیوم، ویتامین D و ویتامین B۶ است که به سلامت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. سیستم ایمنی بدن برای مقابله با باکتری‌ها و ویروس‌ها نیازمند ویتامین D است و قارچ به عنوان یکی از بهترین منابع ویتامین D در میان محصولات گیاهی، گزینه‌ای مناسب برای گیاهخواران به شمار می‌رود.
با گنجاندن این خوراکی‌ها در رژیم غذایی روزانه، می‌توانید مقاومت بدن خود را در برابر بیماری‌ها افزایش دهید و سلامت کلی خود را بهبود ببخشید.
