چه مقدار قهوه در طول روز مجاز است؟
تحقیقات تازه نشان می‌دهد مصرف متعادل قهوه می‌تواند سلامت قلب و طول عمر را بهبود دهد، اما سؤال مهم این است که چه میزان کافئین در روز برای بزرگسالان بی‌خطر است؟
به گزارش فرتاک نیوز، سازمان غذا و داروی ایالات متحده اعلام کرده است که مصرف روزانه ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین برای بیشتر بزرگسالان بی‌خطر تلقی می‌شود. این میزان معادل تقریباً دو تا چهار فنجان قهوه در روز است.
متخصصان هشدار می‌دهند که اثرات مثبت قهوه روی سلامتی تنها زمانی مشاهده می‌شود که مصرف آن متعادل باشد. بررسی‌های علمی نشان داده‌اند نوشیدن روزانه ۲ تا ۴ فنجان قهوه می‌تواند فواید قابل توجهی برای بدن داشته باشد.
در جریان تحقیقاتی که در سال ۲۰۲۴ در بریتانیا انجام شد، مشخص شد افرادی که روزانه سه فنجان قهوه می‌نوشند، نسبت به کسانی که کمتر از یک فنجان مصرف می‌کنند، بیش از ۴۸ درصد کمتر در معرض ابتلا به چندین بیماری قلبی جدید قرار دارند.
مطالعه دیگری در سال ۲۰۲۲ نیز نشان داد که بیشترین کاهش نرخ مرگ و میر زودرس در افرادی دیده شد که روزانه بین دو تا سه فنجان قهوه مصرف می‌کنند. این تحقیق همچنین تأکید کرد که «قهوه آسیاب شده» با کاهش ۲۷ درصدی خطر مرگ زودهنگام، تأثیر بیشتری نسبت به «قهوه فوری» با ۱۱ درصد کاهش دارد.
این یافته‌ها بار دیگر اهمیت مصرف متعادل قهوه و توجه به نوع آن را در سبک زندگی روزمره نشان می‌دهد و تأکید می‌کند که رعایت اعتدال در مصرف کافئین می‌تواند بخشی از یک رژیم سالم و طولانی‌مدت باشد.
