یک عادت روزانه ساده که استخوانها را در برابر پوکی بیمه میکند
اگر بهدنبال راهی کمهزینه و در دسترس برای حفظ سلامت استخوانها در سالهای میانسالی و سالمندی هستید، یافتههای یک پژوهش تازه نشان میدهد انتخاب نوشیدنی روزانه میتواند نقشی فراتر از تصور شما داشته باشد؛ انتخابی که شاید سالهاست در برنامه روزمرهتان حضور دارد.
صد آنلاین | نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد نوشیدن منظم چای میتواند به بهبود سلامت استخوانها کمک کند و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهد؛ اثری که به گفته محققان، در مقایسه با قهوه پررنگتر است و بهویژه در زنان نمود بیشتری دارد.
چای و قهوه از پرمصرفترین نوشیدنیهای گرم در جهان بهشمار میروند، اما یافتههای تازه دانشمندان نشان میدهد انتخاب میان این دو نوشیدنی، بهخصوص در سنین بالاتر، میتواند پیامدهایی برای تراکم استخوان داشته باشد. بر اساس این مطالعه، افرادی که بهصورت روزانه چای مصرف میکنند، در مقایسه با مصرفکنندگان قهوه، کمتر در معرض خطر پوکی استخوان قرار دارند.
بررسیها نشان میدهد در میان افرادی که بهطور منظم چای مینوشند، میزان تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) بالاتر از کسانی است که چای در برنامه مصرف آنها جایی ندارد. در مقابل، مصرف معمول قهوه اثر منفی قابلتوجهی بر تراکم استخوان نشان نداده، اما نوشیدن بیش از پنج فنجان قهوه در روز با کاهش BMD همراه بوده است؛ موضوعی که نشان میدهد مصرف افراطی قهوه میتواند برای سلامت استخوانها زیانآور باشد.
افزایش تراکم استخوان لگن در مصرفکنندگان چای
این پژوهش توسط گروهی از محققان دانشگاه فلیندرز استرالیا انجام شده و دادههای مربوط به نزدیک به ۱۰ هزار زن بالای ۶۵ سال را در یک بازه ۱۰ ساله مورد بررسی قرار داده است. نتایج اندازهگیری تراکم استخوان نشان میدهد زنانی که چای مصرف میکردند، بهطور متوسط از تراکم استخوان لگن بالاتری نسبت به زنانی برخوردار بودهاند که چای نمینوشیدند.
کارشناسان این مطالعه تأکید کردهاند که هرچند این تفاوت از نظر عددی چندان چشمگیر نیست، اما حتی افزایشهای جزئی در تراکم استخوان نیز میتواند به کاهش قابلتوجه خطر شکستگیها منجر شود. یافتههای این تحقیق که در مجله علمی Nutrients منتشر شده، همچنین نشان میدهد زنانی که در طول زندگی مصرف الکل بیشتری داشتهاند، اثرات منفی قهوه را به شکل بارزتری تجربه کردهاند.
در مقابل، نتایج نشان میدهد چای بهویژه در زنانی که با اضافهوزن یا چاقی مواجه هستند، نقش محافظتی بیشتری در سلامت استخوان ایفا میکند.
پروفسور «اِنوو لیو»، از پژوهشگران این مطالعه، میگوید:
«نتایج پژوهش نشان میدهد نوشیدن روزانه یک فنجان چای میتواند راهی ساده برای حمایت از سلامت استخوانها در دوران سالمندی باشد.»
او در عین حال تأکید کرده است که مصرف متعادل قهوه بهطور کلی بیخطر محسوب میشود، اما مصرف بسیار زیاد آن توصیه نمیشود.
با این حال، پژوهشگران نسبت به تغییرات افراطی در سبک زندگی هشدار دادهاند. به گفته لیو، این نتایج به معنای حذف قهوه یا مصرف بیشازحد چای نیست، بلکه نشان میدهد حفظ تعادل در انتخاب نوشیدنیهای روزانه اهمیت دارد. او همچنین یادآوری کرده است که اگرچه کلسیم و ویتامین D همچنان از ارکان اصلی سلامت استخوان بهشمار میروند، اما نوشیدنیهایی که بهطور روزمره مصرف میکنیم نیز میتوانند نقش مکملی در این زمینه داشته باشند./سلامت نیوز
