خوراکی‌هایی که نباید در زمستان از دست بدهید
فصل سرما فرصتی مناسب است تا با انتخاب مواد غذایی مناسب، هم دمای بدن را متعادل نگه دارید و هم سطح انرژی خود را بالا ببرید.
برخی از خوراکی‌ها می‌توانند شما را در برابر سرما مقاوم کنند و مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تأمین نمایند. در ادامه، به معرفی این مواد غذایی می‌پردازیم.
۱. سبزیجات ریشه‌ای
سبزیجاتی مانند هویج، چغندر و شلغم از خوراکی‌های ایده‌آل برای روزهای سرد زمستان هستند. این سبزیجات نه تنها بدن را گرم نگه می‌دارند، بلکه سرشار از ویتامین A، ویتامین C و بتاکاروتن هستند که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری‌اند. می‌توانید آن‌ها را به صورت خام، آب‌پز یا برشته‌شده مصرف کنید.
۲. شیر گرم
شیر گرم یک انتخاب عالی برای فصول سرد است. لبنیات به دلیل دارا بودن ویتامین B12، ویتامین A، کلسیم و پروتئین، سلامت کلی بدن را تقویت می‌کنند. مصرف روزانه شیر گرم به جلوگیری از بیماری‌های فصلی مانند سرماخوردگی کمک می‌کند.
۳. میوه‌ها
مصرف میوه‌های فصلی مانند مرکبات، به ویژه پرتقال و گریپ‌فروت، به دلیل داشتن ویتامین C، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروس‌های زمستانی دارند. انار نیز با خواص آنتی‌اکسیدانی بالا می‌تواند بدن را در برابر آنفلوانزا و رادیکال‌های آزاد محافظت کند.
۴. آجیل و خشکبار
مغزهایی مانند بادام، گردو، بادام هندی و پسته بهترین گزینه برای روزهای سرد سال هستند. این خوراکی‌ها به دلیل داشتن چربی‌های سالم و افزایش‌دهنده متابولیسم، دمای بدن را بالا می‌برند و حس گرما ایجاد می‌کنند.
۵. عسل
عسل با طبیعت گرمی که دارد، انتخابی بی‌نظیر برای زمستان است. مصرف منظم عسل به گرم نگه داشتن بدن کمک کرده و در پیشگیری از سرماخوردگی، سرفه و آنفلوانزا مؤثر است. نوشیدن آب گرم با عسل در ابتدای روز می‌تواند بدن شما را در برابر سرما مقاوم‌تر کند و انرژی لازم برای شروع روز را فراهم آورد.
این مواد غذایی ساده و در دسترس، بهترین گزینه‌ها برای گذراندن زمستانی سالم و پرانرژی هستند. با گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی خود، می‌توانید روزهای سرد سال را به راحتی پشت سر بگذارید.
