جدیدترین قیمت کالاهای اساسی
در حالی که هنوز بسیاری از خانوارها با کمبود روغن و افزایش قیمت لبنیات دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند، حالا نوبت به قفسه‌های خالی شکر رسیده است.
گزارش‌های میدانی از بازار کالاهای اساسی در هفته اول اردیبهشت ۱۴۰۴ حکایت از استمرار نابسامانی در عرضه و قیمت کالاهای پرمصرف خانوار دارد. در تازه‌ترین مشاهدات، علاوه بر تداوم کمبود روغن خوراکی، قفسه‌های شکر نیز با کاهش عرضه مواجه شده‌اند و بسته‌های محدود موجود در بازار، بدون درج قیمت رسمی، از سوی فروشندگان به مبلغ ۵۹ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده‌اند.
کمبود شدید در بازار روغن؛ واردکنندگان به تعهدات عمل نمی‌کنند
به‌رغم تأکیدات مسئولان بر لزوم تزریق روغن خوراکی به بازار، عرضه این محصول همچنان قطره‌چکانی صورت می‌گیرد. معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در نشست اخیر کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی با اشاره به "شیطنت‌هایی" در توزیع روغن، از بخش خصوصی و واردکنندگان خواست که نسبت به تعهدات خود پایبند باشند و موجودی انبارهای‌شان را وارد چرخه توزیع کنند. با این حال، قفسه‌های خالی در فروشگاه‌ها به‌ویژه در بخش روغن سرخ‌کردنی، این پیام را منتقل می‌کند که این مطالبه هنوز محقق نشده است.
گوشت قرمز همچنان کمیاب؛ مردم در صف، مسئولان در حال رایزنی
توزیع محدود گوشت قرمز دولتی همچنان باعث تشکیل صف‌های خرید شده است. طبق اعلام وزیر جهاد کشاورزی، تلاش‌ها برای تأمین گوشت از منابع داخلی ادامه دارد. وی همچنین از برنامه‌ریزی برای صادرات گوشت قرمز تحت عنوان برند «گوشت حلال» خبر داده است. در حال حاضر، گوشت مخلوط چرخ‌کرده از دام داخلی به قیمت هر کیلوگرم ۴۰۹ هزار تومان و از دام وارداتی به بهای ۲۷۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.
افت قیمت گوشت مرغ؛ تأثیر گرما بر بازار محصولات فسادپذیر
با گرم‌تر شدن هوا، قیمت مرغ در بازار اندکی کاهش یافته و از ۹۰ هزار تومان به ۸۸ هزار تومان در هر کیلوگرم رسیده است. وزیر جهاد کشاورزی وعده داده که قیمت جدید سه قلم کالای اساسی شامل مرغ، تخم‌مرغ و شیر خام به زودی اعلام خواهد شد.
تخم مرغ ارزان‌تر شد؛ بی‌تأثیری گرما بر قیمت‌ها
قیمت تخم‌مرغ نیز نسبت به فصل زمستان کاهش داشته است. شانه‌های تخم‌مرغ که در ماه‌های سرد سال تا ۱۶۰ هزار تومان نیز فروخته می‌شدند، اکنون به حدود ۱۲۰ هزار تومان رسیده‌اند. نمونه‌های سبک‌تر این محصول نیز در بسته‌های ۳۰ عددی تا ۷۹ هزار تومان قیمت‌گذاری شده‌اند. این روند کاهشی علی‌رغم افزایش دما همچنان ادامه دارد.
لبنیات در مسیر گرانی؛ نبود پنیر دولتی و افزایش قیمت شیر پرچرب
در بازار لبنیات نیز نابسامانی‌هایی به چشم می‌خورد. پنیر ۴۰۰ گرمی با نرخ‌گذاری دولتی (نوع یو اف) در بازار دیده نمی‌شود و نوع ویتامینه آن با قیمت ۵۸ هزار تومان عرضه می‌گردد. همچنین شیر پرچرب در هفته جاری ۲ هزار تومان افزایش قیمت داشته، در حالی که هنوز نرخ جدید شیر خام به صورت رسمی اعلام نشده است. برخی دیگر از فرآورده‌های لبنی نظیر خامه نیز در هفته‌های اخیر با تغییر قیمت روبه‌رو بوده‌اند.
حبوبات با ثبات قیمتی اما عرضه محدود
در بخش حبوبات، قیمت لوبیا چیتی نسبت به هفته گذشته تغییری نداشته و هر بسته ۵۰۰ گرمی آن همچنان با قیمت ۲۷۰ هزار تومان عرضه می‌شود. با این حال، سطح عرضه کاهش یافته است. به‌نظر می‌رسد افزایش قیمت در ماه‌های گذشته، موجب کاهش تقاضا و در نتیجه افت عرضه شده است.
بحران در واردات برنج؛ ۲۰۰ هزار تن دپو شده در گمرک
برنج خارجی نیز با مشکل جدی مواجه شده است. به گفته دبیر انجمن واردکنندگان برنج، حدود ۲۰۰ هزار تن از این محصول به دلیل عدم تمدید مهلت ثبت سفارش از سوی وزارت جهاد کشاورزی، در گمرکات کشور دپو شده و ترخیص نشده‌اند. این مسأله می‌تواند بر روند عرضه در بازار داخلی تأثیر بگذارد.
قفسه‌های خالی شکر؛ عرضه محدود و بدون قیمت‌گذاری رسمی
در هفته جاری، شکر نیز به لیست اقلام کمیاب پیوسته است. طبق گزارش‌های میدانی، قفسه‌های شکر در فروشگاه‌ها خالی بوده و بسته‌های اندکی که موجود هستند، فاقد برچسب قیمت بوده و از سوی فروشندگان ۵۹ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده‌اند. این موضوع نگرانی‌ها را در خصوص تنظیم بازار این کالای پرمصرف افزایش داده است.
چای خارجی گران شد، چای داخلی هم جا پای آن گذاشت
قیمت چای نیز با روند افزایشی همراه شده است. در حالی که نرخ چای وارداتی طی دو هفته اخیر بالا رفته، با آغاز فصل برداشت چای در استان‌های شمالی کشور، چای سیاه بهاره داخلی نیز ۱۰ هزار تومان افزایش قیمت داشته است.
