خطر پنهان شب‌های بی‌خوابی؛ وقتی یخچال جای تختخواب را می‌گیرد!
شاید برایتان پیش آمده باشد که نیمه‌شب ناگهان سراغ یخچال بروید و صبح تنها با بسته‌های خالی روبه‌رو شوید.
دکتر تاتیانا زلنکووا-زاخارچوک، روانشناس روسی، اعلام کرده است که سندروم خوردن شبانه نوعی اختلال خاص در الگوی تغذیه محسوب می‌شود که می‌تواند از کمبود خواب ناشی شود. به گفته او، این مشکل نزدیک به ۹ درصد جمعیت جهان را درگیر کرده و بیشترین شیوع آن در میان کودکان و جوانان بزرگسال مشاهده می‌شود.
این روانشناس توضیح می‌دهد: «برخی افراد آگاهانه پیش از خواب مواد غذایی را کنار تخت خود می‌گذارند، در حالی که گروهی دیگر نیمه‌شب خانه را ترک کرده و حتی برای خرید یا سفارش غذاهای آماده به فروشگاه‌های ۲۴ ساعته مراجعه می‌کنند. بسیاری هم صبح روز بعد، تنها با دیدن بسته‌های خالی یادشان می‌آید که شب گذشته چه خورده‌اند.»
او تأکید می‌کند که این اختلال معمولاً همراه با بیماری‌های دیگر بروز می‌کند و درمان آن نیازمند یک رویکرد ترکیبی است؛ رویکردی که حضور هم‌زمان یک متخصص خواب و یک روان‌درمانگر را ضروری می‌سازد.
در همین زمینه، دکتر داریا روساکووا، متخصص تغذیه، بر اهمیت یک رژیم غذایی منظم و ساختارمند تأکید دارد. او معتقد است پایبندی به چنین رژیمی می‌تواند در شکل‌گیری عادات غذایی سالم و همچنین مدیریت اختلالات خوردن مؤثر باشد. روساکووا یادآور می‌شود که سه وعده اصلی در روز به همراه یک یا دو میان‌وعده برای بدن ضروری است و نباید از مصرف چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها ترسید، زیرا همانند پروتئین‌ها نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند.
این متخصص توصیه می‌کند که افراد برای ساده‌تر شدن روند تغذیه، یک برنامه غذایی هفتگی از پیش تهیه کنند تا از بروز وسوسه‌های شبانه و عادات غذایی نادرست پیشگیری شود.
