۹ خوراکی و نوشیدنی که خواب آرام شبانه شما را به خطر می‌اندازد
بسیاری از ما نمی‌دانیم که آنچه قبل از خواب می‌خوریم می‌تواند کیفیت استراحت شبانه را به‌شدت تحت تأثیر قرار دهد.
در دنیای پرهیاهوی امروز، رسیدن به یک خواب آرام و بدون وقفه به چالشی جدی تبدیل شده است. در این میان، نقش تغذیه در کیفیت خواب اغلب نادیده گرفته می‌شود. آنچه در ساعات پایانی روز میل می‌کنید، می‌تواند تعیین‌کننده تفاوت میان خوابی راحت و شبی پر از بی‌خوابی باشد.
بریانا رودریگز، متخصص تغذیه و مربی بدنسازی، فهرستی از خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی را معرفی کرده است که مصرف آن‌ها قبل از خواب ممکن است آرامش شبانه را مختل کند. او می‌گوید: «اگر پس از صرف شام سنگین به تخت بروید، روند گوارش به‌طور طبیعی کند می‌شود و به‌جای اینکه غذا به انرژی تبدیل شود، در بدن ذخیره می‌شود. این مسئله می‌تواند احساس ناراحتی ایجاد کرده و مانع از خواب راحت شود.»
افرادی که مشکلات گوارشی مانند ریفلاکس معده دارند، باید توجه بیشتری به این موضوع داشته باشند. در ادامه، ۹ خوراکی و نوشیدنی که بهتر است پیش از خواب از آن‌ها پرهیز کنید، معرفی شده است:
۱. غذاهای تند
مصرف ادویه‌های تند در شب می‌تواند باعث سوزش معده و سوءهاضمه شود و هنگام دراز کشیدن، مشکلات گوارشی شدت پیدا کنند. بهترین زمان برای میل کردن این غذاها، وعده ناهار یا ساعات ابتدایی روز است تا بدن فرصت کافی برای هضم داشته باشد.
۲. الکل
هرچند الکل ممکن است سرعت خواب رفتن را افزایش دهد، اما چرخه خواب عمیق را مختل کرده و فرد صبح با خستگی از خواب بیدار می‌شود. رودریگز پیشنهاد می‌کند به جای نوشیدنی الکلی، دمنوش‌های آرام‌بخش مانند بابونه مصرف شود.
۳. قهوه
قهوه منبع اصلی کافئین است و مصرف آن در ساعات پایانی روز مانع ترشح هورمون ملاتونین می‌شود و خواب‌آلودگی را کاهش می‌دهد. حتی افراد با تحمل بالای کافئین، بهتر است حداقل شش ساعت پیش از خواب از نوشیدن آن خودداری کنند.
۴. شکلات تلخ
شکلات تلخ، هرچند سالم‌تر از نوع شیری یا سفید است، مقدار قابل‌توجهی کافئین دارد و مصرف آن نزدیک به خواب می‌تواند فعالیت سیستم عصبی را تحریک کند.
۵. پیتزا
سس گوجه‌فرنگی موجود در پیتزا حالت اسیدی دارد و می‌تواند باعث ناراحتی معده و سوزش شود. افزودن ادویه‌های تند این اثر را تشدید می‌کند. بهترین زمان برای مصرف پیتزا وعده ناهار است.
۶. نوشابه
نوشابه‌ها سرشار از قند و کالری هستند و مصرف آن‌ها در شب باعث کند شدن متابولیسم و ذخیره شدن کالری اضافی می‌شود. همچنین بسیاری از آن‌ها حاوی کافئین هستند که خواب‌آلودگی را کاهش می‌دهند.
۷. گوشت‌های فرآوری‌شده و پنیرها
این خوراکی‌ها حاوی تیرامین هستند، اسید آمینه‌ای که فعالیت مغزی را افزایش می‌دهد و می‌تواند موجب بیداری و انرژی کاذب شود.
۸. غذاهای چرب و شیرین
رژیم غذایی پرچرب و پرقند کیفیت خواب را کاهش می‌دهد، هضم را دشوارتر می‌کند و باعث نوسانات قند خون می‌شود. بهتر است برای وعده شام از غذاهای کم‌چرب و پروتئین‌دار استفاده شود.
۹. مرکبات
مرکبات مانند پرتقال و گریپ‌فروت خاصیت ادرارآوری دارند و مصرف آن‌ها پیش از خواب می‌تواند موجب بیدار شدن مکرر در نیمه‌شب شود.
