اگر روزانه زیاد با موبایل کار می‌کنید، این ۳ «معجزه غذایی» را فوراً به برنامه خود اضافه کنید!
استفاده مداوم و طولانی‌مدت از تلفن‌های همراه، دیگر تنها یک عادت روزمره نیست؛ بلکه یک تهدید خاموش برای حیاتی‌ترین عضو بدن، یعنی چشم‌ها، محسوب می‌شود.
تحقیقات متخصصان تغذیه نشان می‌دهد که دریافت کافی برخی از ویتامین‌های کلیدی، نقش بسیار مهمی در تقویت بافت شبکیه و به حداقل رساندن آسیب‌های ناشی از نور مضر گوشی‌های هوشمند دارد.
کارکرد طولانی‌مدت با تلفن همراه، به طور مستقیم سلامت بینایی را به خطر می‌اندازد و به ویژه قسمت حساس شبکیه را تحت استرس شدید تابش نور آبی صفحه‌نمایش قرار می‌دهد. بر اساس گزارش منتشر شده توسط «See Life»، مصرف هدفمند گروهی از ویتامین‌ها می‌تواند اثرات مخرب نور گوشی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. این گزارش، ویتامین‌های A، C و E را در کنار عناصری مانند روی، لوتئین، زآگزانتین و اسیدهای چرب امگا ۳، به عنوان مواد مغذی «حیاتی» برای سلامت چشم معرفی کرده است.
۱. ویتامین A: تولید رنگدانه‌های محافظتی
ویتامین A برای تشکیل رنگدانه‌های ضروری در سلول‌های گیرنده نور شبکیه لازم است و کمبود این ماده می‌تواند منجر به اختلال در عملکرد شبکیه شود. این ویتامین علاوه بر نقش اساسی در شبکیه، در تغذیه و سلامت ساختارهایی چون قرنیه نیز مؤثر است.
منابع خوراکی: منابع سرشار از ویتامین A شامل شیر، زرده تخم‌مرغ، جگر، هویج، سیب‌زمینی شیرین، کدو حلوایی، طالبی، هلو، انبه و زردآلو است.
۲. ویتامین C: محافظ در برابر اکسیداسیون و آب‌مروارید
ویتامین C یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده مایع داخل چشم محسوب می‌شود و نقشی حیاتی در حفاظت در برابر اکسیداسیون دارد. اکسیداسیون فرآیندی است که در طول زمان می‌تواند باعث کدر شدن عدسی چشم شده و به شکل‌گیری آب‌مروارید کمک کند.
منابع خوراکی: پرتقال، گریپ‌فروت، پاپایا، توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی و فلفل سبز از مهم‌ترین منابع این ویتامین هستند.
۳. ویتامین E: آنتی‌اکسیدان قوی ضد پیری سلولی
ویتامین E از دیگر ترکیبات مؤثر در تقویت ساختار شبکیه است. این ویتامین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند شناخته می‌شود و به مقابله با آسیب‌های ناشی از تابش نور و فرآیند پیری سلولی در چشم کمک شایانی می‌کند.
گرچه در متن به جزئیات منابع ویتامین E اشاره نشده، خوراکی‌هایی مانند مغزها، دانه‌ها و روغن‌های گیاهی از منابع شناخته‌شده این ویتامین هستند.
ترکیبات کمکی و مکمل سلامت بینایی
در کنار نقش کلیدی این سه ویتامین، اهمیت مواد دیگری مانند روی، لوتئین، زآگزانتین و امگا ۳ نیز در حفظ سلامت چشم مورد تأکید جدی قرار گرفته است. این عناصر به‌ویژه در پیشگیری از تحلیل شبکیه و کاهش جدی اثرات مخرب تابش مستقیم و مداوم نور صفحه‌نمایش تلفن همراه، نقشی حیاتی ایفا می‌کنند.
