دارچین؛ ادویهای پرطرفدار که واقعاً قند خون را پایین میآورد
دارچین سالهاست بهعنوان یکی از ادویههای محبوب در طب سنتی و توصیههای عامه برای کنترل قند خون مطرح میشود
صد آنلاین | دارچین با نام علمی Cinnamomum zeylanicum از جمله گیاهانی است که در برخی پژوهشها بهعنوان عامل کاهنده سطح گلوکز خون معرفی شده و توجه محققان حوزه سلامت را به خود جلب کرده است.
بر اساس گزارش صد آنلاین، در یک مطالعه آزمایشگاهی مشخص شد که مصرف دارچین در موشها موجب کاهش سطح گلوکز خون و چربیها شده است؛ نتایجی که باعث شد این ادویه بیش از پیش در کانون توجه مطالعات مرتبط با دیابت قرار بگیرد.
دارچین سالهاست در طب گیاهی آسیا و اروپا کاربرد دارد و در تعدادی از پژوهشها، به اثرات شبهانسولینی این گیاه اشاره شده است؛ اثراتی که میتوانند به کاهش سطح گلوکز خون منجر شوند و همین موضوع، زمینه انجام تحقیقات گستردهتر را فراهم کرده است.
در پژوهشی دیگر نیز گزارش شده که مصرف دارچین با دوز بالا، معادل ۶ گرم در روز، میتواند اثرات مثبتی بر کاهش گلوکز خون و همچنین چربیهای خون داشته باشد؛ یافتهای که بار دیگر بحث نقش دارچین در کنترل دیابت را پررنگ کرد.
با این حال، به دلیل وجود ابهامات و نتایج متفاوت در مطالعات پیشین، پژوهشکده گیاهان دارویی اقدام به طراحی و اجرای یک مطالعه جدید کرد. این پژوهش بهصورت کارآزمایی بالینی دوسوکور بر روی ۶۱ بیمار مبتلا به دیابت نوع دوم انجام شد؛ بیمارانی که سطح گلوکز خون ناشتا آنها بین ۱۴۰ تا ۲۵۰ میلیگرم بر دسیلیتر بود و تحت درمان با رژیم غذایی یا داروهای خوراکی کاهنده قند خون قرار داشتند.
در این مطالعه، برای شرکتکنندگان کپسولهای ۵۰۰ میلیگرمی حاوی دارچین یا دارونما تجویز شد؛ بهطوری که هر بیمار هر ۱۲ ساعت دو عدد کپسول دریافت میکرد. پس از گذشت هشت هفته، شاخصهایی شامل هموگلوبین گلیکوزیله (HbA1c)، گلوکز خون ناشتا، کلسترول، تریگلیسرید، LDL و HDL مورد بررسی قرار گرفت.
نتایج نشان داد که میانگین گلوکز خون ناشتا در ابتدای مطالعه در گروه دریافتکننده دارچین برابر با ۵۴ ± ۱۸۶ و در گروه دارونما ۴۹ ± ۱۸۳ بوده است. پس از دو ماه درمان، این مقدار در گروه دارچین به ۵۴ ± ۱۷۵ و در گروه دارونما به ۶۹ ± ۱۵۸ تغییر یافت.
با این حال، آنالیز آماری دادهها نشان داد که تغییرات ایجادشده در سطح گلوکز خون ناشتا در گروه دارچین، در مقایسه با گروه دارونما، پس از دو ماه درمان از نظر آماری معنیدار نیست. همچنین تغییرات مربوط به شاخصهای چربی خون نیز در گروه دارچین نسبت به گروه دارونما تفاوت معنیداری نداشت.
بر اساس نتایج این پژوهش، مصرف دارچین با دوز روزانه ۲ گرم تأثیر معنیداری بر پارامترهای مورد بررسی، از جمله قند خون و چربیهای خون، نشان نداده است. / بهداشت نیوز