زمستان سرد در راه است؛ این ۵ سپر ویتامینی بدن شما را زنده و سالم نگه میدارد!
کوتاه شدن روزها و سرد شدن هوا، بدن ما بیش از هر زمان دیگری در معرض کمبود انرژی، درد مفاصل و ویروسهای فصلی قرار میگیرد. اما آیا میدانید با تقویت ذخایر ویتامینی بدنتان میتوانید از این فصل سرد، سالم و پرانرژی عبور کنید؟ این گزارش، پنج سلاح ضروری برای مصونماندن در روزهای سرد سال را معرفی میکند.
با فرارسیدن فصل پاییز و زمستان، نیاز بدن به انرژی افزایش محسوسی پیدا میکند. سرمای هوا میتواند منجر به بروز التهاب در مفاصل و احساس درد شود و همزمان، زمینه برای شیوع بیماریهایی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا فراهم میشود. بنابراین، نقش پیشگیری در این فصل به مراتب پررنگتر میشود.
بسیاری از این بیماریهای شایع زمستانی، ریشه در کمبود مواد معدنی یا ویتامینهای خاص دارند. از این رو، تأمین هدفمند این ریزمغذیها میتواند انرژی مورد نیاز بدن را فراهم کرده و سد محکمی در برابر ابتلا به بیماریها ایجاد کند.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، پنج ویتامین و ماده مغذی کلیدی که بدن در فصول سرد سال به آنها نیاز فراوانی دارد، عبارتند از:
۱. ویتامین C: سلاح اصلی مقابله با سرماخوردگی
شروع فصول پاییز و زمستان، اغلب با افزایش عفونتهایی مانند سرماخوردگی، سرفه، تب و آنفلوانزا همراه است. مصرف کافی ویتامین C منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و کوتاهتر شدن دوره این بیماریها میشود. این ویتامین که یک آنتیاکسیدان قوی نیز محسوب میشود، به کاهش التهاب در بدن کمک میکند. در طول زمستان میتوانید ویتامین C مورد نیاز خود را از طریق مصرف مرکبات، سبزیجات با رنگ سبز تیره و در صورت نیاز، مکملهای این ویتامین تأمین کنید.
۲. ویتامین D: جبران کننده کمبود نور آفتاب
اگرچه مصرف ویتامین D در تمام طول سال ضروری است، اما در فصل زمستان و با مایل شدن تابش خورشید، نیاز بدن به این ویتامین به طور چشمگیری افزایش مییابد. در طول ماههای سرد سال، احتمال بروز دردهای استخوانی و مفصلی به دلیل عدم دریافت تابش کافی نور خورشید بیشتر میشود. به گفته متخصصان، تمام بزرگسالان زیر ۷۰ سال باید روزانه ۶۰۰ واحد بینالمللی ویتامین D مصرف کنند و حداقل ۳۰ دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید باشند.
۳. ویتامین E: محافظ طبیعی پوست در برابر خشکی
مصرف این ویتامین برای کمک به حفظ سلامت و لطافت پوست ضروری است و مانع از خشکی و آسیبپذیری پوست در برابر سرمای زمستان میشود. مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، اسفناج، بروکلی و بادام سرشار از ویتامین E هستند.
۴. ویتامین B کمپلکس: تأمینکننده انرژی و بهبوددهنده خلقوخو
توصیه میشود تمام ویتامینهای گروه B را در زمستان به میزان کافی مصرف کنید. این ویتامینها نقش کلیدی در تبدیل کربوهیدرات به انرژی دارند و به بدن کمک میکنند تا از چربیها و پروتئینها به عنوان سوخت استفاده کند. به همین دلیل است که مصرف ویتامینهای گروه B به ویژه ویتامین B12، میتواند به کاهش احساس افسردگی و اضطرابی که گاهی با کوتاه شدن روزها در زمستان ظاهر میشود، کمک کند.
۵. امگا ۳: ماده مغذی ضدالتهاب
اگرچه امگا ۳ یک ویتامین نیست، اما نقش آن در حفظ سلامت به ویژه در فصل زمستان انکارناپذیر است. اسیدهای چرب امگا ۳ به حفظ سطح مطلوب کلسترول خوب خون (HDL) کمک میکنند. از سوی دیگر، با توجه به افزایش مشکلات مفصلی در فصول سرد، مصرف امگا ۳ میتواند منجر به کاهش درد و سفتی مفاصل، که از نشانههای بیماریهایی مانند آرتروز و آرتریت روماتوئید هستند، شود.
